Я хотел сделать праздничную версию моих обычных булочков и несколько перестановки спустя, успех! Надеюсь, вам это понравится.
Ингредиенты
1 апельсин
2 столовые ложки воды или по мере необходимости
2 столовые ложки семян чиа
1 столовая ложка черной мелассы
2 чашки универсальной муки
чашка белого сахара
1 столовая ложка наземной корицы
1 столовая ложка наземного имбиря
2 чайные ложки крема тартара
1 чайная ложка пищевой соды
1 чайная ложка наземного мускатного ореха
1 чайная ложка заземления
чайная ложка соли
чашка кокосового масла, охлажденное
мелко нарезанные орехи пекан
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 300 градусов по Фаренгейту (150 градусов C). Линия выпечки с пергаментной бумагой.
Сок апельсин в измерительную чашку; Добавьте достаточно воды, чтобы достичь 8 унций. Добавьте семена чиа и патоку. Установите влажную смесь в сторону до гелера, около 10 минут.
Поместите муку, сахар, корицу, имбирь, сливки с тартаром, пищевую соду, мускатный орех, душистый перец и соль в миске кухонного комбайна. Пульс до тех пор, пока не объединился, около 30 секунд. Разрежьте охлажденное кокосовое масло на 8 кусочков; Добавить в муку смесь и пульс, пока смесь не напоминает влажный песок, около 30 секунд.
Налейте влажную смесь в кухонный комбайн и кратко пульсируйте, пока тесто не начнет сдерживаться, около 1 минуты. Соскребайте тесто в большую миску. Добавьте орехи пекан и замесите 5 или 6 ходов, чтобы распределить их в тесто.
Перенести тесто на слегка посыпанную посыпанную поверхность; разрезать на 2 равных частях. Погладить или свернуть каждую порцию в 1-дюймовую толщину. Разрежьте на 8 кусочков клина и поместите на подготовленный противень.
Выпекать в предварительно разогретой духовке до тех пор, пока вершины лепешек не станут твердыми, а края не выглядят сухими, около 20 минут.
Примечания повара:
Замените булаву на мускатный орех, если желается.
Вы можете проверить на доновости, тщательно нажав булочку пальцем; Верх должен уступить очень немного.
Пищевая ценность (на порцию)
| 152 | Калории |
| 7г | Жиры |
| 20 г | Углеводы |
| 2г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 16 | |
| Калории 152 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 7г | 9% |
| Насыщенный жир 6г | 30% |
| Натрий 189 мг | 8% |
| Общий углевод 20 г | 7% |
| Диетическое волокно 1г | 4% |
| Всего сахар 7 г | |
| Белок 2г | |
| Витамин С 0 мг | 1% |
| Кальций 25 мг | 2% |
| Железный 1 мг | 6% |
| Калий 120 мг | 3% |
Вам может понравиться
Это слегка на вкус смузи, который заполнит вас! Идеальный завтрак! Сделано с мгновенной овсяной, йогуртом и бананом. Время подготовки: 5 минут Общее время: 5 минут Порции: 2 Урожай: 2 порции...
Этот полупрозрачный коричный смузи с «печеньем тесто»-это идеальное детское угощение для праздников. Они никогда не догадаются, что это на 100% суперпродукт, хорош для их маленьких кишек, или...
Это звучит довольно безумно и, честно говоря, когда я впервые попробовал это, я не думал, что это сработает, но, о, работает ли это хорошо. Это один из лучших французских тостов, которые у меня когда...
Эти соленые картофельные вафли - быстрый и вкусный способ использовать этот оставшийся картофельный пюре. Вам понадобится вафельная железа. Это в основном картофельные блины (он же латк), но без всей...
Подобно тому, что вы найдете в знаменитой кофейне, эти кусочки яиц с яйцами в два раза больше и имеют бархатистую, сливочную текстуру. Это идеальный завтрак с захватом по утрам в будние дни. Время...