Это веганское грибное севиче сделано из белых грибов, моркови, помидоров и лука. Он получает свою специю от маринованного перца халапеньо. Подавать в качестве падения с крекерами или с тостадами.
Ингредиенты
3 столовые ложки оливкового масла
2 гвоздика чеснока, нарезанный
3 (8 унций) упаковки свежие белые грибы, нарезанные
солить по вкусу
6 помидоров, нарезанные
2 морковь, тертый
1 белый лук, нарезанный
2 столовые ложки нарезанных свежей кинза
1 свежий перец серрано, сеянный и нарезанный
1 маринованный перцем халапеньо, сеян
чашка лайма сок
чашка томатного сока
чашка кетчупа
2 столовые ложки маринованного сока перца халапеньо
2 авокадо - очищен, ямы и нарезанный
Пошаговый рецепт
Нагрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне. Добавить чеснок и готовить в течение 10 секунд. Добавить грибы и приправить солью; Готовьте до мягкого, около 8 минут. Снимите с огня.
Поместите грибы в большую миску и добавьте помидоры, морковь, лук, кинзу, перец серрано и перцем халапеньо.
Смешайте сок лайма, томатный сок, кетчуп и маринованный сок во второй миске. Вылейте грибную смесь и дайте стоять на 20 минут. Подавать украшены ломтиками авокадо.
Пищевая ценность (на порцию)
253 | Калории |
17г | Жиры |
24г | Углеводы |
7г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 6 | |
Калории 253 | |
Дневная норма | |
Общий жир 17 г | 22% |
Насыщенный жир 3г | 13% |
Натрий 390 мг | 17% |
Общее углевод 24 г | 9% |
Диетическое волокно 8г | 29% |
Всего сахар 12 г | |
Белок 7г | |
Витамин С 42 мг | 210% |
Кальций 41 мг | 3% |
Железное 2 мг | 9% |
Калий 1222 мг | 26% |
Вам может понравиться
Это отличный рецепт, чтобы использовать оставшуюся индейку или курицу. Это не на вкус ничего похожего на остатки. Вам определенно понадобится удвоить или тройной рецепт для больших групп, так как я...
Этот имбирный соус для Махи Махи разрывается от аромата и сочетает в себе как сладкие, так и кислые вкусовые ощущения. Этот рецепт - это щелчок и такой вкусный. Тебе это понравится! Время подготовки...
Ваш любимый рецепт крыла плюс немного черной пищевой пасты равняется одному вкусному блюду для летучих мышей! Это базовый маринад, чтобы начать, но не стесняйтесь экспериментировать. Время...
Этот соус из сливочного сыра из манго представляет собой комбинацию ведущих бобов, смешанных с мягкими специями, Джеком и сыром чеддера, восхитительного сливочного сыра и сальсы из манго-пиназа...
Мой придиркий муж не вновь поездка любит эту легкую мексиканскую запеканку. Очень мало уборки, это стоит менее 10 долларов, а остатки сказочно разогревают прямо в микроволновой печи. Я не нашел...