Завтрак

Веганные тофу сэндвичи для завтрака

40 минут
5 порций

Эти сэндвичи для завтрака, наполненные белком, наверняка оставят вас счастливым животом и улыбкой на лице! Наслаждайтесь с несколькими чертами вашего любимого горячего соуса!

Время подготовки:
20 минут
Время приготовления:
20 минут
Общее время:
40 минут
Порции:
5
Выход:
5 бутербродов

Ингредиенты

  • 2 столовые ложки растительного масла

  • 1 (12 унций) пакетная фирма TOFU, дренированная

  • чашка консервированных помидоров, истощенных

  • 1 средний красный сладкий перец, нарезанный кубиками

  • средний желтый лук, нарезанный кубиками

  • 2 гвоздика чеснока, измельченный

  • 1 столовые ложки питательных дрожжей

  • 1 столовые ложки соевого соуса

  • чайная ложка красного перца хлопья

  • чайная ложка паприка

  • чайная ложка земли куркумы

  • 1 ущипнуть соль по вкусу

  • 1 столовая ложка веганского майонеза, или по вкусу

  • 5 бункетов сэндвич, раскол

  • 1 стакан свежего шпината

  • 1 авокадо, нарезанный

Пошаговый рецепт

  1. Нагрейте масло в большой кастрюле на среднем огне. Растяните тофу в примерно 1-дюймовые кусочки и добавьте в кастрюлю. Готовьте, иногда помешивая, в течение 5 минут. Добавить консервированные помидоры и варить, пока не испарится избыточная жидкость, от 5 до 10 минут. Добавьте сладкий перец и лук и варите, пока лук не станет полупрозрачным, около 5 минут. Добавьте чеснок, питательные дрожжи, соевый соус, хлопья красного перца, паприку, куркуму и соль. Готовьте и перемешайте еще 2 минуты.

  2. Распространите майонез на бутербродные булочки и сверху с смесью тофу, шпинатом и авокадо.

Примечание повара:

Служить на английских кексах, если предпочтительно.

Пищевая ценность (на порцию)

337 Калории
18г Жиры
33г Углеводы
12г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 5
Калории 337
Дневная норма
Общий жир 18г 24%
Насыщенный жир 3г 15%
Натрий 661 мг 29%
Общее углеводы 33 г 12%
Диетическое волокно 6г 21%
Всего сахара 3г
Белок 12г
Витамин С 38 мг 189%
Кальций 314 мг 24%
Железный 6 мг 32%
Калий 514 мг 11%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Изделия с миндальной мукой

Этот рецепт Chaffle использует миндальную муку для создания более традиционной текстуры вафлей и помочь избавиться от любого вкуса EGGY. Эти сырные вафли являются ощущением на ночь в мире с низким...

Тыквенная крошка йогурт Парфайт

Эта более здоровая альтернатива тыквенному пирогу делает восхитительный осенний завтрак или полдень. Приготовьте их заранее в небольших банках, и вы будете готовы к завтраку в эти напряженные утра...

Цельнозерновая блины с нуля

Если у вас есть блинчики цельной пшеницы вместо белой муки, вам разрешено лишний кусок бекона? Вероятно. Или просто начните свое утро, сытно и здорово с этих легких блинчиков из цельной пшеницы. ...

Черничный смузи

Рецепты сглажи из черники - отличный способ использовать свежие или замороженные ягоды, и это восхитительно! Время подготовки: 5 минут Общее время: 5 минут Порции: 2 Ингредиенты 1 чашка черники...

Валлийский хлеб

Слегка сладкий хлеб с отличным вкусом сочетания изюма и тмировых семян. Порции: 10 Урожай: От 1 до 1 - фунт -буханка Ингредиенты 1 чайная ложка дистиллированного белого уксуса чашка молока 2...