Веганские цуккини банановые хлебные кексы

50 минут
24 порции

Влажный, вкусный и здоровый!

Время подготовки:
20 минут
Время приготовления:
30 минут
Общее время:
50 минут
Порции:
24
Выход:
24 порции

Ингредиенты

  • 2 чашки тертый цуккини

  • 1 избыточные бананы, пюре

  • 1 чашка яблочного пюре

  • 1 стакан коричневого сахара

  • Чашка растительного масла

  • 1 столовая ложка лимонного сока

  • 1 чайная ложка ванильного экстракта

  • 3 чашки универсальной муки

  • 1 столовая ложка пищевой соды

  • 1 столовая ложка наземной корицы

  • 2 чайные ложки заземляющего мускатного ореха

  • 1 чайная ложка выпечки

  • 1 чайная ложка соли

  • чайная ложка земли гвоздики

  • 1 столовая ложка белого сахара

  • 1 чайная ложка наземной корицы

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Смазка или линия 24 чашки для кексов с бумажными вкладышами.

  2. Смешайте цуккини, бананы, яблочное пюре, коричневый сахар, масло, лимонный сок и экстракт ванили в большой миске. Взбейте муку, пищевую соду, 1 столовую ложку корицы, мускатный орех, разрыхлитель, соль и гвоздика вместе в отдельной миске. Медленно добавляйте смесь муки в смесь цуккини, непрерывно помешивая, пока тесто не будет просто смешено. Выложите тесто в подготовленные чашки для кексов около 3/4.

  3. Смешайте белый сахар и 1 чайную ложку корицы вместе в маленькой миске; Посыпать тесто.

  4. Выпекать в предварительно разогретой духовке, пока зубочистка, вставленная в центр кекса, не станет чистой, около 30 минут.

Пищевая ценность (на порцию)

130 Калории
Жиры
25 г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 24
Калории 130
Дневная норма
Общий жир 3г 3%
Насыщенный жир 1г 3%
Натрий 269 мг 12%
Общий углевод 25 г 9%
Диетическое волокно 1г 4%
Всего сахар 12 г
Белок 2г
Витамин С 3 мг 16%
Кальций 28 мг 2%
Железный 1 мг 5%
Калий 99 мг 2%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Черника Поповер

Специальный рецепт Blueberry Popover, который подает на ваш следующий бранч. Эгги и богатый, но не слишком сладкий; Довольно впечатляет, но простой. Пожалуйста, попробуйте лимонный сок и сахарную...

Идеальная медовая бальзамическая глазурь

Эта глазурь, используемая во многих блюдах, отлично справляется с курицей, рыбой и даже пиццей. Храните в герметичном контейнере в холодильнике. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 35...

Японский суп Nabeyaki Udon

Это замечательный японский суп, очень популярный по всей Японии - с курицей, яйцами и овощами. Еда сама по себе! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 40 минут...

Сэндвич с сыром на гриле на гриле

Моя невестка подала нам этот сэндвич с сыром на гриле хумуса, увидев его на доске объявлений в Дендрарии Далласа. Я подумал, что это было слишком хорошо, чтобы не делиться, и это идеальный выбор для...

Острый чатни

Этот чатни хурток - острый вкус, который является хорошим вариантом на клюквенный соус. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 35 минут Общее время: 50 минут Порции: 32 Урожай: 4 чашки...