Ужин

Овощный суп из говядины II

8 порций

Легкий, экономичный и вкусный суп, чтобы подавать семью в холодный день.

Порции:
8
Выход:
8 порций

Ингредиенты

  • 1 фунт наземной филе

  • 1 стакан нарезанного лука

  • 2 (14,5 унции) банки с тушеными помидорами

  • 5 стаканов воды

  • 1 столовая ложка соли

  • 2 кубика говяжьего бульона куб

  • 2 морковь, нарезанная

  • 2 стебли сельдерей, нарезанный

  • 1 рассеянный картофель, нарезанный

  • чайная ложка сушеного тимьяна

  • 1 лавровый лист

  • чайная ложка сухого базилика

Пошаговый рецепт

  1. В большом стоковом горшке коричневый филе и лук. Слейте смазку и добавьте помидоры, воду, соль, говяжий буйон, морковь, сельдерей, картофель, тимьян, лавровый лист и базилик. Накрыть и варить, пока овощи не станут нежными, приблизительно 45 минут.

Пищевая ценность (на порцию)

250 Калории
13г Жиры
15г Углеводы
18г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 8
Калории 250
Дневная норма
Общий жир 13 г 17%
Насыщенный жир 5г 26%
Холестерин 57 мг 19%
Натрий 1380 мг 60%
Общее углевод 15 г 5%
Диетическое волокно 3г 9%
Всего сахара 6 г
Белок 18г
Витамин С 16 мг 81%
Кальций 61 мг 5%
Железо 4 мг 21%
Калий 708 мг 15%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Барбекю из свиной отбивной пакеты

Отличный быстрый и простой рецепт для другого вращения на свиной отбивных в фольге. Отличный рецепт кемпинга или просто дома в духовке. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 30 минут Общее...

Зеленая фасоль гратин

Гратин зеленой фасоли, который мы прослужили годами на День Благодарения. Он бьет обычную запеканку зеленой фасоли на тысячу! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 45 минут Общее время: 55...

Велянка Скалоппини с лимонным кремовым соусом

Кремовый соус со вкусом лимона идеально дополняет тонкие котлеты золотой жареной телятины. Мне нравится подавать портобелло равиоли с этим блюдом. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 15...

Медленная плита с раздельным горохом с беконом и хэш -коричневыми

Я использую бекон вместо ветчины и замороженного коричневого картофеля в этом гороховом супе. Это хорошая зимняя комфортная еда и пахнет прекрасной во время приготовления пищи. Это хорошо...

Засаханный рецепт тыквы

Это восхитительный способ использовать свежую тыкву. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 40 минут Порции: 12 Урожай: 3 чашки Ингредиенты чашка несоленого масла 3...