Очень вкусная и интересная бирьяни; Цвет выглядит аппетитным, и вкус отличный! Это вкусно подается с мятой или простым, простым йогуртом.
Ингредиенты
2 столовые ложки топленого масла (разъясненное масло) или оливковое масло
1 красный лук, разрезанный на 1/2 дюйма в кости
чайная ложка семян тмина
1 (1 дюйм) кусок корицы
7 перец
1 столовая ложка имбирной чесночной пасты
1 помидор, нарезанный кубиками
чашка воды
чашка гороха
чашка нарезана нарезанную кубиками морковь
Чашка нарезанного кубиками картофель
1 кубик куриного бульона
1 чайная ложка соли
чайная ложка земля красного перец чили
чайная ложка черного перца
чайная ложка Гарам Масала
чайная ложка земли куркумы
4 стакана воды
2 чашки риса басмати, промытый и дренированный
Пошаговый рецепт
Растопить топленое мачь в большую голландскую духовку на среднем огне. Добавьте лук и варите, пока не станут смягченными, около 3 минут. Добавьте семена тмина, корицу и перцы; Готовьте, пока специи не станут ароматными, а семена тмина не начнут появляться около 3 минут.
Добавьте имбирную чесночную пасту, помидоры и 1/2 чашки воды. Доведите до кипения и варите, пока вода не испарится, около 5 минут. Добавьте горох, морковь и картофель. Приправить куриным буйолом, солью, красным чили, черным перцем, гарам масалой и куркумой. Хорошо перемешайте, затем накрыть и варить 3 минуты.
Вылейте 4 стакана воды и доведите до кипения на сильном огне. После кипячения, добавьте рис басмати, уменьшите огонь до среднего, восстановите и варите на важен в течение 10 минут. Уменьшите огонь до минимума и продолжайте готовить, пока рис не станет размягченным, на 10-15 минут.
Пищевая ценность (на порцию)
458 | Калории |
8г | Жиры |
87г | Углеводы |
10 г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 8 | |
Калории 458 | |
Дневная норма | |
Общий жир 8г | 10% |
Насыщенный жир 4г | 22% |
Холестерин 17 мг | 6% |
Натрий 1043 мг | 45% |
Общее углевод 87 г | 32% |
Диетическое волокно 4г | 14% |
Всего сахара 4г | |
Белок 10г | |
Витамин С 15 мг | 75% |
Кальций 54 мг | 4% |
Железное 2 мг | 11% |
Калий 318 мг | 7% |
Вам может понравиться
При только половине лапши лазаньи на порцию, это обязательно удовлетворит жажду лазанья для тех, кто наблюдает за потреблением углеводов. Подавать с салатом для полной еды. Остатки хорошо держатся. ...
Чеснок дает этой запеченной ветчине отличный вкус. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 2 часа 5 минут Дополнительное время: 5 минут Общее время: 2 часа 25 минут Порции: 16 Урожай: 1...
Устали от того же старого скучного неаккуратного Джо? Изменить ситуацию с этим корейским поворотом. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 35 минут Порции: 6 Урожай: 6...
Свежий, сладкий инжир и соленый итальянский прошутто делают идеальное сочетание вкуса в этом летнем ризотто. Сыр Пекорино добавляет ореховое, сливочное дополнение к блюду. Идеально подходит для...
Это отличный рецепт для быстрого четырех ингредиента чили для тех холодных ночей, когда у детей есть хоккей или любой вид спорта, и вам нужно бегать! Конечно, добавление сыра и лука, если у вас есть...