Ужин

Растительное карри

35 минут
4 порции

Этот рецепт требует ингредиентов, найденных в любом продуктовом магазине, или которые уже находятся на вашей собственной кухне. Вкусно и легко подготовить. Сделайте настолько пряным или мягким, насколько хотите.

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
25 минут
Общее время:
35 минут
Порции:
4
Выход:
4 порции

Ингредиенты

  • чашка масла

  • 2 столовые ложки оливкового масла

  • большой лук, мелко нарезанный

  • 2 большие моркови, нарезанные

  • 2 столовые ложки порошка карри

  • чайная ложка земли куркумы

  • соль и молотый черный перец по вкусу

  • 1 ущипнуть хлопья красного перца

  • 1 цветная капуста, разбитая на маленькие цветочки

  • 2 больших картофеля, очищен и кубик

Пошаговый рецепт

  1. Нагрейте масло и оливковое масло в большой сковороде на среднем огне. Добавить лук и морковь; Готовьте и перемешайте до готовности. Приправить порошок карри, куркума, соль, перец и хлопья красного перца.

  2. Добавьте цветную капусту и картофель в кастрюлю и перемешайте, чтобы покрыть специями. Уменьшите огонь до среднего, накрыть крышкой и варить в течение 20 минут, или пока картофель не станет нежным. Иногда перемешивайте.

Пищевая ценность (на порцию)

371 Калории
19г Жиры
47 г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 371
Дневная норма
Общий жир 19 г 25%
Насыщенный жир 8г 42%
Холестерин 31 мг 10%
Натрий 159 мг 7%
Общее углевод 47 г 17%
Диетическое волокно 10г 36%
Всего сахар 7 г
Белок 8г
Витамин С 106 мг 530%
Кальций 88 мг 7%
Железный 3 мг 18%
Калий 1390 мг 30%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Сладкий глазированный лосось

Этот рецепт лосося является самым вкусным лососем. Это легко подготовить и очень освежает. Все, кто ест это блюдо, любит его. Я сделал этот рецепт, и он легко мой любимый. Время подготовки: 15 минут...

Стейк из свинины и засахаренные выпечки яма

Отличный способ использовать консервированные ямсы/сладкий картофель в течение года. Мой муж в восторге от этого рецепта каждый раз, когда я его готовлю! Время подготовки: 15 минут Время...

Острые куриные грудки

Курица маринована в течение шести часов, а затем жаренена. Подавать с диким рисом или лапшой. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20 минут Дополнительное время: 8 часов Общее время: 8...

Легкий, сырный туреллини выпекать

Это такая легкая сырная запекание тортеллини, но он выглядит и пахнет великолепно и на вкус еще лучше! Ваши гости подумают, что вы потратили на это часы. Вы также можете добавить приготовленную...

Эльзасская свинина и квашеная капуста

Это французский рецепт, очень легкий и настоящая комфортная еда. All in One Pot Eda! Я получил людей, которые говорят, что им не нравится квашеная капуста, чтобы попробовать это блюдо. Они не могли...