Веганское картофельное тушеное мясо, загруженное овощами, которые отлично сочетаются с кукурузным хлебом. Хорошо сохраняется в холодильнике в течение 3 дней.
![](/img/39693/4116138-8aed98a3eff244c4854339e5e3aba059.jpg)
Ингредиенты
3 чашки овощного бульона
3 чашки (1 дюйм) картофельные куски
1 чайная ложка соли, или по вкусу
1 чайная ложка сушеного орегано, или по вкусу
1 чайная ложка сушеной петрушки, или по вкусу
1 чайная ложка сушеный кинза, или по вкусу
чайная ложка земли черный перец или по вкусу
чашка мелко нарезанный красный сладкий перец
чашка мелко нарезанный белый лук
чашка мелко нарезанный лук
чашка мелко нарезанная морковь
чашка мелко нарезанный сельдерей
4 зубчика чеснока, рубка
Пошаговый рецепт
Смешайте овощный бульон, картофель, соль, орегано, петрушку, кинзу и перец в кастрюле на среднем огне. Довести до кипения; Готовьте, пока картофель не начнет смягчаться, около 5 минут. Добавьте чеснок. Добавить красный сладкий перец, лук, лук -лук, морковь и сельдерей; Варить, пока картофель не станет очень нежным, когда пронзит вилкой, еще около 10 минут.
Пищевая ценность (на порцию)
138 | Калории |
1г | Жиры |
30 г | Углеводы |
4г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 4 | |
Калории 138 | |
Дневная норма | |
Общий жир 1г | 1% |
Насыщенный жир 0г | 1% |
Натрий 1006 мг | 44% |
Общее углевод 30 г | 11% |
Диетическое волокно 5г | 16% |
Всего сахара 5 г | |
Белок 4г | |
Витамин С 39 мг | 196% |
Кальций 60 мг | 5% |
Железное 2 мг | 11% |
Калий 612 мг | 13% |
Вам может понравиться
![Жареные овощи с бальзамическим уксусом Жареные овощи с бальзамическим уксусом](/img/48103/8541839-2e901b5aa0cf4d9db821a44aa0cfedd9.jpg)
Простой рецепт для овощей, который позволяет их качеству и свежесть свежесть! Разнообразие других овощей (с этим рецептом можно использовать различные овощи (по крайней мере, 1/2 дюйма), таких как...
![День Благодарения Остатки ужина бомбы День Благодарения Остатки ужина бомбы](/img/45289/4586217-7e2f118518114cdeb6e974c20561a7e7.jpg)
Забавный и уникальный способ использовать остатки на День Благодарения! Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 25 минут Дополнительное время: 15 минут Общее время: 1 час 10 минут Порции: 8...
![Запекание о сладком картофеле пюре Запекание о сладком картофеле пюре](/img/20731/7919420-394de791899446bc8e6ba46fcb34e311.jpg)
Наша семья даже не рассмотрит есть, если это не в меню! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 45 минут Общее время: 1 час 5 минут Порции: 7 Урожай: От 6 до 8 порций Ингредиенты 3 чашки...
![Осенний суп из сквоша Осенний суп из сквоша](/img/34199/6280414-b879a58724724bb5b0dbf9e9afe4adb7.jpg)
Вкусный, согревающий сквош с другими осенними овощами и специями идеально подходит для холодного дня. Достаточно легкий, чтобы служить закуски, но достаточно вкусная, чтобы приготовить главное блюдо...
![Куриные тендеры с беконом Куриные тендеры с беконом](/img/3119/6829373-23fa22d0772b41c398a12d5f9d62a842.jpg)
Куриные тендеры с беконом с беконом с идеальным балансом дымного и сладкого. Использование копченой паприки заставляет их вкус, как будто они вышли прямо с гриля для барбекю. Время подготовки: 10...