Ужин

Овощный Орзо

30 минут
4 порции

Это отличное свежее летнее блюдо с обжаренным цуккини, чесноком, морковью, бальзамическим уксусом и ярким вкусом свежего лимонного сока. Это прекрасно сочетается с едой.

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
20 минут
Общее время:
30 минут
Порции:
4
Выход:
4 порции

Ингредиенты

  • 1 чашка пасты Orzo

  • 2 столовые ложки лишнего оливкового масла

  • красный лук, нарезанный

  • 2 гвоздика чеснока, измельченный

  • 1 чашка нарезанной моркови

  • 1 маленький цуккини, расквартированный и нарезанный

  • 2 столовые ложки бальзамического уксуса

  • соль и перец для вкуса

  • 1 лимон, сок

Пошаговый рецепт

  1. Принесите большую кастрюлю с слегка соленой водой до кипения. Добавьте orzo и варите до Аль -Денте, от 8 до 10 минут. Слейте и отложите в сторону.

  2. Тем временем теплое оливковое масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте лук, чеснок и морковь и варите 2 минуты. Добавьте цуккини и варите еще 2 минуты. Вылейте 1 столовую ложку бальзамического уксуса и кастрюлю. Уменьшите огонь до среднего низкого уровня и приправьте солью и перцем. Добавьте Orzo в сковороду, затем добавьте оставшуюся 1 столовую ложку бальзамического уксуса и лимонного сока.

Пищевая ценность (на порцию)

295 Калории
Жиры
49 г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 295
Дневная норма
Общий жир 8г 11%
Насыщенный жир 1г 6%
Натрий 31 мг 1%
Общее углевод 49 г 18%
Диетическое волокно 5г 18%
Всего сахара 5 г
Белок 9г
Витамин С 29 мг 147%
Кальций 49 мг 4%
Железное 2 мг 12%
Калий 311 мг 7%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Персиковой соус барбекю

Наша дочь принесла нам желтые персики, которые она приготовила в простом сиропе, очищенной и джарре. Я использовал их, чтобы сделать этот домашний соус для барбекю. Он отлично подходит для замыкания...

Кето листовая кастрюля курица ужин

Эта еда кето в одну кабину не только экономит время, но и прохладно! Вы можете поужинать на столе менее чем за 30 минут для этих напряженных недели. Этот рецепт также идеально подходит для приема...

Вегетарианская Корма

Этот рецепт овощей Кормы - легкое вегетарианское карри. Он богатый, сливочный, слегка пряный и чрезвычайно ароматный. Подавать с Нааном и Райсом. Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 30...

Все тыквы ночи рагу

Это традиционное немецкое тушеное мясо, поданное на Хэллоуин. Его сытные ароматы идеально подходят с холодными ночами фестиваля урожая. Подавайте тушеное мясо в мисках с яйцом с кварталом. Яйца из...

Хрустящие трава картофельные клинья

Просто и вкусно. Ключ - бросить специи картофелем и маслом в миску, а затем на кастрюлю. Силиконовый коврик, на котором мы выпекаем, очень приятно иметь на вашей кухне. Время подготовки: 10 минут...