Ужин

Овощные кесадильи

40 минут
2 порции

Вкусные кесадильи с сыром и овощами на пару, такие как брокколи, морковь, сладкий перец и грибы.

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
30 минут
Общее время:
40 минут
Порции:
2
Выход:
2 порции

Ингредиенты

  • 1 цуккини, кубик

  • 1 голова свежую брокколи, нарезанная

  • 1 красный сладкий перец, нарезанный

  • 1 морковка, нарезанная

  • 1 желтый лук, нарезанный

  • 4 маленьких гриба к пуговицам, нарезанные

  • 4 (10 дюймов) муки лепешки

  • Сырный сыр чеддер с измельченным

  • Cup Shreded Monterey Jack Cheese

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте духовку, чтобы жарить. Выровняйте противень с алюминиевой фольгой.

  2. Поместите цуккини, брокколи, сладкий перец, морковь, лук и грибы в пароварку более 1 дюйма кипящей воды и крышкой. Готовьте до готовности, но все еще твердо, от 2 до 6 минут. Осушать.

  3. Поместите две лепешки, бок о бок на подготовленном противне. На каждом слое тортильи сыр чеддер, овощи, затем сыр Монтерей Джек. Вершина каждый с другой тортильей.

  4. Поместите под бройлер и варите, пока не подрумянится. Осторожно поверните лепешки и готовьте на другой стороне, пока не подрумянитесь.

Пищевая ценность (на порцию)

787 Калории
30 г Жиры
100 г Углеводы
33г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 2
Калории 787
Дневная норма
Общий жир 30 г 39%
Насыщенный жир 14 г 71%
Холестерин 55 мг 18%
Натрий 1309 мг 57%
Общее углевод 100 г 36%
Диетическое волокно 13г 45%
Всего сахара 14 г
Белок 33 г
Витамин С 243 мг 1215%
Кальций 711 мг 55%
Железный 8 мг 42%
Калий 1343 мг 29%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Kroppkakor - шведские картофельные пельмени

Kroppkakor-большой фаворит моего шведского мужа. Всякий раз, когда я делаю этот рецепт картофельного пельмени, он каждый раз напоминает ему о кухне его бабушки. Подавать горячим с маслом. Они...

Жареное сладкое картофель с воздухом

Я люблю жареные овощи и особенно сладкий картофель. Представьте, что я удивляюсь, чтобы узнать, насколько быстро и вкусно они готовы в воздушном фритюре. Каждая пропускная способность и...

Вегетарианская фаршированная перца

Это был первый вегетарианский рецепт, который я когда-либо делал-зеленые перцы, наполненные смесью коричневого риса, орехов, сухой клюквы, тофу и сыра. Замените соевый сыр для пармезана, чтобы...

Жареный картофель с зеленью

Жареный картофель смешивается со свежим шпинатом в соусе с чесноком, маслом, морской солью и свежим розмарином. Закончите с дождем оливкового масла и/или хорошим измельченным твердым сыром, как...

Компальная пицца Pepperoni

Это легко, как пирог ... не каламбур. Смоки от деревянного огня ставит большой поворот на старого фаворита и с помощью пиццевого камня, сделать это на открытом огне, легче, чем вы думаете. Время...