Вегетарианский жареный рис

30 минут
6 порций

Это хороший базовый рецепт для бокового блюда для китайской свинины барбекю. Добавьте или вычтите любые овощи по вашему выбору. В качестве основного блюда попробуйте добавить приготовленные креветки, курицу или свинину. Всегда готовите и измеряйте все ингредиенты, прежде чем начать готовить! Подавать с каплей с яйцом или супом Wonton и яичным рулетом.

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
15 минут
Общее время:
30 минут
Порции:
6
Выход:
6 порций

Ингредиенты

  • 2 чайные ложки арахисового масла

  • 1 яйцо, избитое

  • 1 чайная ложка рубленного свежего корня имбиря

  • 1 гвоздичный чеснок, измельченный

  • 3 столовые ложки соуса терияки с пониженным сиодиумом

  • 2 столовые ложки сока лайма

  • 1 чайная ложка коричневого сахара

  • чайная ложка соли

  • чайная ложка красного перца хлопья

  • 3 чашки холодного приготовленного риса

  • чашка замороженного гороха, оттаивая

  • чашка замороженных кусочков морковки, оттаивая

  • чашка замороженной нарезанной брокколи, оттаивая

  • чашка нарезанного зеленого лука (только зеленая часть)

Пошаговый рецепт

  1. Нагрейте масло в большой вок или сковороде на среднем огне. Готовьте яйцо в горячем воке, непрерывно помешивая, пока не больше не влажный, от 3 до 5 минут. Перевести яйцо на тарелку и вернуть вок в тепло.

  2. Готовьте имбирь и чеснок в сковороде до ароматного, около 1 минуты. Добавьте соус терияки, сок лайма, коричневый сахар, соль и хлопья красного перца к имбию и чесноку; Доведите до кипения, уменьшите огонь до среднего и продолжайте готовить еще 2 минуты.

  3. Крушить холодный рис в вок. Размешайте рис деревянной ложкой, разбивая рис на отдельные зерна, когда он согревается; Добавить горох, морковь, брокколи и зеленый лук. Готовьте и перемешайте смесь, пока овощи не станут мягкими, от 7 до 10 минут. Сложите яйца в рисовую смесь; Готовьте и перемешайте, пока яйцо не разогревается, на 1-2 минуты.

Пищевая ценность (на порцию)

164 Калории
Жиры
30 г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 164
Дневная норма
Общий жир 3г 3%
Насыщенный жир 1г 3%
Холестерин 27 мг 9%
Натрий 786 мг 34%
Общее углевод 30 г 11%
Диетическое волокно 2г 6%
Всего сахара 4г
Белок 5г
Витамин С 15 мг 76%
Кальций 32 мг 2%
Железное 2 мг 9%
Калий 180 мг 4%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Bangin Steak Rub

Этот быстрый и легкий гриль заставит ваш стейк петь! Нет дорогих специй для поиска, но много вкуса! Время подготовки: 5 минут Общее время: 5 минут Порции: 10 Урожай: 10 порций Ингредиенты чашка с...

Хэш запеченной кукурузы

Слоистые ингредиенты, запеченные в духовке, делают для легкой, быстрой и вкусной еды, которая хороша для тех длинных холодных зимних ночей. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 30 минут...

Банановый хлеб с арахисовым маслом

Этот шоколадный хлеб с арахисовым маслом является любимым моим детьми, либо для специального завтрака в пасхальное утро, либо гарнир, принесенный на причудливый бранч. Это очень гибкий рецепт. Вы...

Говяжий фарш вьюченная лапша

Легкий, быстрый и экономичный рецепт вьющейся лапши, который действительно нравятся детям. Говяжий фарш, лапша, кукуруза и помидоры делают полную еду в одной сковороде. Моя сестра, которая управляла...

Почерневшая курица с кремовым соусом из авокадо

Этот курица с рецептом соуса из авокадо ударит ваши вкусовые рецепторы на высокую передачу! Идеальная смесь паприки, тмин и кайенского перца будет иметь рот с ароматом и теплом, но не волнуйтесь...