Вкусный вегетарианский соус, приготовленный из лука, чеснока, овощного бульона и питательных дрожжей.
Ингредиенты
Чашка растительного масла
Чашка нарезанного лука
5 гвоздика чеснока, рубка
чашка универсальной муки
4 чайные ложки питательных дрожжей
4 столовые ложки легкого соевого соуса или по вкусу
2 чашки овощного бульона
чайная ложка сухого шалфея
чайная ложка соли или по вкусу
чайная ложка земля черного перца
Пошаговый рецепт
Нагрейте масло в средней кастрюле на среднем огне; Добавьте лук и чеснок. Готовьте и перемешайте, пока лук не станет смягченным и не стал прозрачным, около 5 минут.
Добавьте муку, питательные дрожжи и соевый соус, образуя гладкую пасту. Постепенно взбейте в бульоне. Приправить с шалфеем, солью и перцем. Довести до кипения. Уменьшите огонь и варите, постоянно помешивая, в течение 8-10 минут или до утолщения.
Пищевая ценность (на порцию)
| 134 | Калории |
| 11г | Жиры |
| 7г | Углеводы |
| 2г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 10 | |
| Калории 134 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 11 г | 14% |
| Насыщенный жир 1г | 7% |
| Натрий 382 мг | 17% |
| Общее углеводы 7г | 3% |
| Диетическое волокно 1г | 2% |
| Всего сахара 3г | |
| Белок 2г | |
| Витамин С 1 мг | 5% |
| Кальций 7 мг | 1% |
| Железный 1 мг | 3% |
| Калий 59 мг | 1% |
Вам может понравиться
Это рецепт соуса в стиле Канзас-Сити, который я делаю в своем ресторане. Это сладкое и дымное с небольшим укусом. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 35 минут...
Этот рецепт медовой горчицы представляет собой восхитительную смесь из двух горчей с прекрасным намеком на мед, который идеально подходит для погружения. Время подготовки: 5 минут Общее время: 5...
Этот домашний томатный соус сделан из свежих помидоров, медленно приготовленных с луком, зеленым перцем, базиликом, чесноком и красным вином до богатого и ароматного. Время подготовки: 30 минут Время...
Этот сыр -соус Монтерей потрясающий для куриных энчилад. Его также можно использовать в качестве падения для чипсов или мексиканских закусок. Время подготовки: 0 минут Время приготовления: 20 минут...
Я поднял этот цацики с сметаной на прошлой ночью после того, как я был поражен ожесточенной тягой к гироскому, и я нашел много рецептов, которые не совсем то, что я искал. Я хотел кремовую версию...