Это один из моих любимых быстрых и дешевых рецептов для вегетарианских лодок цуккини, которые первоначально поступили из другого рецепта, который я нашел. Я делал это несколько раз как основное блюдо и гарнир, и мне так понравилось, что я думал, что поделюсь им на AR. Спасибо оригинальному блоггеру за то, что поделились!
Ингредиенты
Без придурок
3 цуккини
чашка оливкового масла
3 гвоздика чеснока, измельченный
соль и молотый черный перец по вкусу
1 пинту виноградные помидоры, вдвое снизились
1 стакана сухих панировочных сухарей
1 стакан измельченного сыра моцареллы
1 дождь оливкового масла
Сыр с измельченным пармезан
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Распылите блюдо для выпечки с брызги.
Разрежьте каждый цуккини пополам вдоль и обрежьте немного дна, чтобы они сидели в печени. Выкопайте центры, где находятся семена, с ложкой.
Смешайте 1/4 стакана оливкового масла, чеснок, соль и перец в чашке или миске. Смажьте внутренние поверхности лодок цуккини. Расставьте помидоры в бороздки и посыпьте панировочные сухаря вокруг и между ними, чтобы заполнить пробелы.
Выпекать в предварительно разогретой духовке до готовности, около 30 минут. Снимите из духовки и включите бройлер духовки.
Поместите сыр моцареллы вокруг и на вершину помидоров. Вернитесь в духовку и жарьте до золотисто -коричневого цвета и не пузырятся, 3-4 минуты. Удалите из духовки. Сбрызните оливковым маслом и посыпать сыром пармезан.
Примечание повара:
Вы можете использовать измельченный сыр Fontina вместо моцареллы.
Пищевая ценность (на порцию)
503 | Калории |
31г | Жиры |
37г | Углеводы |
20 г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции на рецепт 3 | |
Калории 503 | |
Дневная норма | |
Общий жир 31 г | 40% |
Насыщенный жир 9г | 47% |
Холестерин 26 мг | 9% |
Натрий 736 мг | 32% |
Общий углевод 37 г | 13% |
Диетическое волокно 4г | 15% |
Всего сахара 4г | |
Белок 20 г | |
Витамин С 40 мг | 200% |
Кальций 464 мг | 36% |
Железный 3 мг | 16% |
Калий 619 мг | 13% |
Вам может понравиться
Запеченные помидоры лопнут и придают этому соусу потрясающий вкус, и не говоря уже о том, что это один из самых простых рецептов, которые вы когда -либо делали. Время подготовки: 10 минут Время...
Эта, дерзкая, итальянская комфортная еда с 3 сырками, загруженная брокколи и поднята с небольшим количеством горячей итальянской колбасы в соусе-это идеальная кулинарная комбинация! Уборы Manicotti...
Вы никогда не поймете, насколько на самом деле мягкие купленные в магазине акции, пока не сделаете свой собственный. Включает самые простые рецепты супа в гурмановые блюда. Примечание: в этом рецепте...
Это отличный перерыв от нормального! Тортильи, сыр, соус из пиканте, помидоры, лук. Все в одной сковороде! Вкус! Порции: 6 Урожай: 6 порций Ингредиенты 3 без костей, куриные груди 1 лук, нарезанный...
У меня было это на вечеринке в доме коллеги. Я любил сырную кругу годами, но это, безусловно, лучшее, что я когда -либо имел. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 1 час 10 минут Общее...