Я создал это блюдо, потому что мой парень из Южной Африки и всегда хочу Карри, поэтому я взял некоторые из его любимых ингредиентов и американизировал его, но он любит его, поэтому я подумал, что поделюсь. В холодных ночах тепло и утешительно и хорошо разогревается.
Ингредиенты
1 цветная капуста, разбитая на цветочки
3 картофеля, очищен и нарезанный кубиками
2 зубчики чеснока
соль и молотый черный перец по вкусу
1 чашка гороха (необязательно)
1 стакан молока
чашка холодного овощного бульона
2 столовые ложки масла
2 столовые ложки муки
3 ломтика швейцарского сыра, разорванного на куски
1 столовая ложка порошка карри или больше по вкусу
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Слегка смажьте блюдо с запеканкой.
Доведите горшок с слегка соленой водой до кипения; Частично готовите цветную капусту, картофель и чесночную гвоздику в кипящей воде в течение 5-7 минут. Осушать. Разложить в дно приготовленной запеканки; Приправить солью и перцем. Разберите горох на смесь. Отложить в сторону.
Смешайте овощный бульон, масло и муку вместе в небольшой кастрюле на среднем огне; довести до кипения. Медленно перемешайте молоко в смесь; Продолжайте готовить до горячих. Медленно добавьте швейцарский сыр в смесь и позвольте таять в жидкость; Готовьте и перемешайте, пока не станет сырный белый соус. Приправить с порошком карри, солью и перцем. Вылейте соус на овощную смесь. Накрыть алюминиевой фольгой.
Выпекать в предварительно разогретой духовке до тех пор, пока овощи не будут приготовлены и нежны, около 20 минут. Подавать горячую.
Пищевая ценность (на порцию)
| 301 | Калории |
| 11г | Жиры |
| 40 г | Углеводы |
| 13г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 5 | |
| Калории 301 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 11 г | 14% |
| Насыщенный жир 7г | 34% |
| Холестерин 32 мг | 11% |
| Натрий 208 мг | 9% |
| Общее углевод 40 г | 14% |
| Диетическое волокно 8г | 27% |
| Всего сахар 8 г | |
| Белок 13г | |
| Витамин С 85 мг | 423% |
| Кальций 251 мг | 19% |
| Железный 3 мг | 14% |
| Калий 1047 мг | 22% |
Вам может понравиться
Это фруктовый салат с освежающим поворотом. Наряду со смесью фруктов-печи, апельсинов, яблок и грейпфрута-есть несколько сюрпризов, таких как джикама, манго и вкусная кинза и цитрусовая. Время...
Эти жареные перец шишито готовит отличное гарнир с жареным стейком или лосося. Измените вещи в Dinnertime и попробуйте! Осторожно, 1 из 10 перца жарко. Время подготовки: 5 минут Время приготовления...
Попробуйте жарить свеклу в духовке. Этот рецепт быстрый и простой. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 20 минут Порции: 4 Ингредиенты 4 свекла, очищенная и...
Это рецепт, над которым я работал некоторое время, и я думаю, что это почти правильно. Это хорошо сочетается с чем -либо от жареной рыбы до гамбургеров, и это за то, что нужно на вытянутом бутерброде...
Салатная версия салата. Время подготовки: 20 минут Общее время: 20 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 4 чашки нарезанной капусты 1 помидор, нарезанный огурец, нарезанный Чашка нарезанного...