Эти вкусные, сочные гамбургеры оленины вносят изменения от обычных котлетов из говядины.
Ингредиенты
6 ломтиков бекон, рубка
2 столовые ложки оливкового масла
2 лук -шалот, измельченный
1 чайная ложка измельченного чеснока
2 фунта земли оленины
1 столовая ложка вустерширского соуса
1 столовая ложка нарезанной свежей петрушки
соль и перец для вкуса
1 большое яйцо, взбитое, чтобы смешать
6 булочек с гамбургером
Пошаговый рецепт
-
Соберите все ингредиенты.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Приготовьте бекон в сковороде на среднем огне до подружки и хрустящего.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Вылейте бекон и смажьте в теплостойкую миску и дайте остыть.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Нагрейте масло в сковороде. Добавить лук -шалот и чеснок. Готовьте и перемешайте до смягчения, около 3 минут.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Смешайте с беконом.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Смешайте оленину с охлажденной смесью бекона. Приправить вустерширским соусом, петрушкой, солью и перцем. Добавьте яйцо, пока равномерно смешано. Охладите в течение 20 минут.
Dotdash Meredith Food Studios
Разогрейте открытый гриль для среднего огня.
-
Форма смесью оленины в 6 котлетов.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Гриль до желаемой донослия. Подавайте на поджаренных булочках для гамбургеров с любимыми начинками.
Dotdash Meredith Food Studios
Пищевая ценность (на порцию)
| 481 | Калории |
| 24г | Жиры |
| 25 г | Углеводы |
| 39 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 481 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 24 г | 30% |
| Насыщенный жир 7г | 35% |
| Холестерин 164 мг | 55% |
| Натрий 574 мг | 25% |
| Общий углевод 25 г | 9% |
| Диетическое волокно 1г | 5% |
| Всего сахара 1 г | |
| Белок 39 г | |
| Витамин С 3 мг | 14% |
| Кальций 83 мг | 6% |
| Железный 7 мг | 37% |
| Калий 555 мг | 12% |
Вам может понравиться
Эти котлеты из бургеров сделаны из говяжьего фарша и легкой смесью для хлебной крошки. Ничто не сравнится с простым гамбургером теплым летним вечером. Свалить эти гамбургеры своими любимыми...
Острый со вкусом неаккуратный Джо, приготовленный из измельченной куриной грудки. Отлично попробовать с салатом из капусты. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 30...
Питательная, сбалансированная еда, которая является небольшим, чтобы собрать вместе. Отлично работает с оставшейся курицей! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 20...
Яблоко, лук и брюссельская капуста жареные вместе с оттенком лимона. Мы с женой можем пройти через целый поднос их сами. Юмо! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 35...
Этот зимний пюре из сладкого картофеля и супа из чечевицы согреет вас внутри, в то же время защищая линию талии. Подавайте с помощью простого йогурта или какого -то крошечного сыра фета, если...