Ужин

Салат из брокколи с беконом

45 минут
8 порций

Я никогда не могу насытиться этим салатом из брокколи. Соленый бекон, хрустящие ядра подсолнечника и намек на сладость и уксус.

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
10 минут
Дополнительное время:
25 минут
Общее время:
45 минут
Порции:
8

Ингредиенты

  • 1 фунт бекон

  • 1 Bunch Broccoli, мелко нарезанная

  • чашка семян подсолнечника

  • чашка нарезанную кубиками красного лука

  • Кубок майонеза

  • чашка белого сахара

  • 2 столовые ложки белого уксуса

Пошаговый рецепт

  1. Поместите бекон в большую сковороду и готовьте на среднем огне, время от времени поворачиваясь, пока не подрумянится, около 10 минут. Слейте кусочки бекона на бумажных полотенцах и дайте достаточно прохладным, чтобы справиться с 5-10 минут. Рассыпаться.

  2. Смешайте рассыпанный бекон с брокколи, семенами подсолнечника и красным луком в большой миске.

  3. Смешайте майонез, сахар и уксус вместе в отдельной миске. Вылейте смесь брокколи и перемешайте. Охладите не менее 20 минут перед подачей на стол.

Советы

Нарезать брокколи довольно хорошо. Мне нравится включать немного стебля для дополнительного хруста.

Пищевая ценность (на порцию)

343 Калории
29г Жиры
12г Углеводы
10 г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 8
Калории 343
Дневная норма
Общий жир 29 г 37%
Насыщенный жир 5г 27%
Холестерин 28 мг 9%
Натрий 561 мг 24%
Общее углевод 12 г 5%
Диетическое волокно 2г 7%
Всего сахар 8 г
Белок 10г
Витамин С 34 мг 172%
Кальций 31 мг 2%
Железный 1 мг 6%
Калий 300 мг 6%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Земля куриные гамбургеры тако

Я придумал эти мексиканские куриные гамбургеры, потому что мы с мужем пытаемся добавить больше разнообразия в наши диеты и сокращать красное мясо - и они излишеченные! Я использовал свой гриль...

Feijoada Nordestino (северо -восточная бразильская туш

Версия Feijoada из северо -восточной Бразилии. Feijoada-это блюдо, приготовленное по всей Бразилии, и есть много версий, но этот рецепт является наиболее распространенной «повседневной» версией, с...

Итальянская пицца эскарола

Настоящий итальянский рецепт, который всем понравится. Вы можете использовать готовый хлеб для пиццы, чтобы сделать это быстро ... или использовать свой собственный рецепт для пиццы с рукой, в любом...

Карривурст

Это моя адаптация Currywurst. Это всегда хит с квашеной капустой в моем доме! Вкусный! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 40 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции...

Швейцарский мангольд в итальянском стиле

Этот рецепт швейцарского мангольда в итальянском стиле уже много лет. Если вам нравится чеснок, этот рецепт для вас. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 30 минут...