Легкий рецепт супа из оленины. Мой муж - заядлый охотник, и этот суп является наиболее запрашиваемым каждый раз, когда он отправляется в охотничье путешествие. Одной миски никогда не бывает достаточно! Очень удовлетворяет.
Ингредиенты
1 столовая ложка растительного масла
1 фунт оленины, разрезать на кубики
1 чашка нарезанную кубиками лук
3 чашки картофеля, очищен и кубик
2 (14,5 унции) банки с очисткой и нарезанными нарезанными кубиками помидоров соком
1 (16 унций) упаковка замороженных смешанных овощей
4 стакана воды
1 столовая ложка белого сахара
2 чайные ложки говяжьи гранулы буульона
1 чайная ложка соли
чайная ложка земля черного перца
чайная ложка чесночного порошка
чайная ложка соуса с острым перцем
Пошаговый рецепт
Нагрейте масло в стокочном кастрюле или голландской духовке на среднем огне. Коричневая оленина в горячем масле. Добавьте лук, накройте горшок и варите на среднем огне в течение 10 минут или пока лук не станет полупрозрачным.
Добавьте картофель, помидоры и смешанные овощи. Объединить воду, сахар и бульон; Размешайте в суп. Приправить солью, перцем, чесночным порошком и соусом с острым перцем. Накройте и варите не менее одного часа, или пока мясо не станет мягким.
Пищевая ценность (на порцию)
| 195 | Калории |
| 3г | Жиры |
| 25 г | Углеводы |
| 16г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 195 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 3г | 4% |
| Насыщенный жир 1г | 5% |
| Холестерин 43 мг | 14% |
| Натрий 608 мг | 26% |
| Общий углевод 25 г | 9% |
| Диетическое волокно 4г | 16% |
| Всего сахара 6 г | |
| Белок 16г | |
| Витамин С 19 мг | 93% |
| Кальций 60 мг | 5% |
| Железный 5 мг | 27% |
| Калий 546 мг | 12% |
Вам может понравиться
Этот салат из арбуза базилика лучше всего подается охлажденным. Порошок чили хорошо играет со сладостью дыни. Время подготовки: 20 минут Дополнительное время: 30 минут Общее время: 50 минут Порции...
Благодаря сладкому крахматному хрустку сырой кукурузы, сочетание вкусов и текстур в этом салате является выдающимся. Время подготовки: 15 минут Дополнительное время: 2 часа Общее время: 2 часа 15...
Креветки, авокадо, помидоры и сладкий лук со свежим сжимаемым соком лайма, хороший в жаркий день Время подготовки: 25 минут Общее время: 25 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 2 авокадо ...
Яркий и вкусный летний салат. Он легкий, хрустящий и идеальная сторона для летних блюд на открытом воздухе. Лучше всего есть при комнатной температуре. Время подготовки: 15 минут Общее время: 15...
У меня всегда есть остаток приготовленной курицы. Этот простой, вкусный салат - это отличное использование вашей оставшейся курицы, либо белого мяса, темного мяса или комбинации! Салат Romaine...