Это очень простой салат с жирным вкусом. Вы можете подавать в качестве гарнира или просто иметь его в одиночку. Салат может быть охлажден в течение ночи и по -прежнему добрый вкус на следующий день.
![](/img/24170/214225-Vietnamese-Chicken-Salad-Catkin_561188_original-4x3-1-8f3ff917ff9a4e6bae6da0a4fb9a98a5.jpg)
Ингредиенты
1 столовая ложка мелко нарезанного зеленого перца чили
1 столовая ложка рисового уксуса
2 столовые ложки свежего сока лайма
3 столовые ложки азиатского рыбного соуса
3 гвоздика чеснока, рубка
1 столовая ложка белого сахара
1 столовая ложка азиатского (поджаренного) кунжутного масла
2 столовые ложки растительного масла
1 чайная ложка черного перца
2 приготовленные половины куриных груд без костей, измельченные
капуста с головным
1 морковь, разрезая на спички
лук, мелко нарезанный
чашка мелко нарезанных сухого жареного арахиса
чашка нарезанная свежая кинза
Пошаговый рецепт
Размешайте нарезанный зеленый чили, рисовый уксус, сок лайма, рыбный соус, чеснок, сахар, кунжутное масло, растительное масло и черный перец, пока смесь не будет тщательно смешана и сахар не будет растворен.
Поместите курицу, капусту, морковку, лук, арахис и кинзу в салатную миску и тщательно перемешайте с щипцами. Вылейте заправку на салат и снова перемешайте. Служить немедленно.
Пищевая ценность (на порцию)
303 | Калории |
18г | Жиры |
19г | Углеводы |
19г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 4 | |
Калории 303 | |
Дневная норма | |
Общий жир 18г | 23% |
Насыщенный жир 3г | 15% |
Холестерин 37 мг | 12% |
Натрий 991 мг | 43% |
Общий углевод 19г | 7% |
Диетическое волокно 6г | 20% |
Всего сахара 10 г | |
Белок 19г | |
Витамин С 66 мг | 330% |
Кальций 95 мг | 7% |
Железное 2 мг | 11% |
Калий 593 мг | 13% |
Вам может понравиться
![Куриный салат с жареным миндалем Куриный салат с жареным миндалем](/img/17555/1061400-d47fc273a05b49949a39f7a63cd2a7f7.jpg)
Этот необычный и освежающий куриный салат оживляется добавлением жареного миндаля, острых ананасов, хрустящих водных каштанов и сладкого винограда. Время подготовки: 10 минут Общее время: 10 минут...
![Чикагский салат макарон Чикагский салат макарон](/img/36910/692563-be302f68dde34b74b4f3c400c68066cb.jpg)
Моя семья из Чикаго. Это один из лучших рецептов моей бабушки, который был передан. Дети любят это из -за кубиков сыра! Это отличное блюдо, потому что оно много цвета! Я использую салатные макароны...
![Фенхель, грейпфрут и яблочный салат Фенхель, грейпфрут и яблочный салат](/img/42668/1069134-784dbb7789dc4783b40c94e530892dd1.jpg)
Освежающий салат с хрустящим вкусом фенхеля, сбалансированный с красным грейпфрутом, яблоками, луком и покрытый цитрусовым заправкой и свежим базиликом. Время подготовки: 30 минут Общее время: 30...
![Холодный брокколи салат без майонеза Холодный брокколи салат без майонеза](/img/26343/1078184-2e0e23fbfca34c2e811487d08eb0da38.jpg)
Легкий салат из брокколи без майонеза. Хорошо сочетается с более тяжелыми блюдами, такими как запеченная курица. Время подготовки: 5 минут Дополнительное время: 2 часа Общее время: 2 часа 5 минут...
![Яичный салат Яичный салат](/img/11462/659330-9ac2434263104d269f721c47a1d788ce.jpg)
Это мой любимый рецепт для яичного салата, потому что он использует небольшой майонез и много укропа. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 30 минут Порции: 4...