Весь дом будет заполнен острым ароматом, который заставит ваш рот водой. Обычно я подаю это над жасминовым рисом с семенами кунжута, посыпанными сверху, вместе с гарниром из приготовленной на пару и чесноке или жареных зеленых бобах с чесноком и грибами.
Ингредиенты
4 фунта свиного плеча, разрезать на кубики
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка земли черный перец
чашка оливкового масла
2 гвоздика чеснока, измельченный
2 столовые ложки коричневого сахара
2 столовые ложки соевого соуса
1 столовая ложка рыбного соуса
1 чайная ложка китайского порошка пяти специй
Пошаговый рецепт
Сезонная свинина с солью и перцем.
Нагрейте оливковое масло в большом кастрюле на среднем огне; Готовьте свинину и чеснок в горячем масле, пока свинина не станет полностью подрумянкой, от 7 до 10 минут.
Размешайте коричневый сахар, соевый соус, рыбный соус и порошок пяти специй со свининой. Уменьшите огонь до среднего уровня и варите смесь на кипке, время от времени помешивая, пока свиная не станет достаточно мягкой, чтобы легко разорвать вилкой, около 2 часов.
Пищевая ценность (на порцию)
| 288 | Калории |
| 16г | Жиры |
| 4г | Углеводы |
| 30 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 288 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 16 г | 21% |
| Насыщенный жир 4г | 22% |
| Холестерин 85 мг | 28% |
| Натрий 713 мг | 31% |
| Общее углеводы 4г | 2% |
| Диетическое волокно 0g | 0% |
| Всего сахара 3г | |
| Белок 30 г | |
| Витамин С 1 мг | 3% |
| Кальций 31 мг | 2% |
| Железное 2 мг | 8% |
| Калий 397 мг | 8% |
Вам может понравиться
Свободный, влажный мясной рулет, который включает в себя крови с кукурузным хлебом, кукурузу, халапеньо, сыр перца, лук, чеснок и многое другое. Это мягкая, вкусная версия, которая хорошо...
Этот рецепт грибного сливочного соуса супер легко приготовить с конденсированным супом и основными продуктами кладовой. Отлично подается с фрикадельками над яичной лапшой. Время подготовки: 5 минут...
Это карри в тайском стиле быстро и легко сделать. У него есть уникальный вкус, который делает это блюдо совсем не обычным. Подавать над жасминовым рисом. Время подготовки: 15 минут Время...
Железное желе, вызывающее привыкание, если вы можете справиться с этим! Накрытая морковь добавляет хороший цвет и текстуру. Пеппер -жаркость и терпимость людей варьируется, поэтому вам придется...
Используя вина Японского и Мирин (доступные на большинстве азиатских рынков), этот рецепт соуса терияки сакэ является простым и сладким. Используйте в качестве соуса или маринада для курицы, рыбы или...