Ужин

Вин Чауд (пряное вино) клюквенное соус

25 минут
8 порций

Ароматный поворот на клюквенном соусе, вдохновленный горячим пряным вином, подается в Эльзасе, Франция. Используйте приличное качественное красное вино.

Время подготовки:
5 минут
Время приготовления:
20 минут
Общее время:
25 минут
Порции:
8
Выход:
8 порций

Ингредиенты

  • 1 (12 унций) упаковка свежая клюква

  • 1 стакана свежевыжатого апельсинового сока

  • 1 стакан коричневого сахара

  • Кубок красного вина

  • 1 корица

  • 2 целые звездные анисные стручки (необязательно)

  • чайная ложка наземного мускатного ореха

  • 1 Dash Ground гвоздики

Пошаговый рецепт

  1. Смешайте клюкву, апельсиновый сок и коричневый сахар в кастрюле на медленном огне. Довести до кипения; Готовьте и перемешайте, пока сахар не растворится, около 5 минут. Добавьте вино, корицу, звездную анис, мускатный орех и гвоздики. Хорошо перемешать. Продолжайте кипеть, пока соус не начнет загустеть, около 10 минут.

Пищевая ценность (на порцию)

117 Калории
0 г Жиры
27г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 8
Калории 117
Дневная норма
Общий жир 0г 0%
Натрий 7 мг 0%
Общее углеводы 27 г 10%
Диетическое волокно 2г 8%
Всего сахара 22 г
Белок 1г
Витамин С 21 мг 107%
Кальций 30 мг 2%
Железный 1 мг 3%
Калий 147 мг 3%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Запеченное в стиле острова Махи Махи

Это быстрый и вкусный способ подготовить обильный Махи Махи от нашего любимого Мауи. Наслаждайтесь этим вкусом островов! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 20...

Запасные ребра с медленной плитой

Эти запасные ребра Crockpot идеально подходят для погружения. Используйте медленную сумку, а очистка очень просто. Это обязательно будет рецептом, который они просят! Время подготовки: 10 минут...

Ужин 02.12.2023
Sous vid
Sous vid

При приготовлении Sous Vide, эти хвосты лобстеров с масляной пленкой получают вкусные. Это романтический праздник для специального ужина или Дня святого Валентина. Время подготовки: 10 минут Время...

Застетенная запеченная ветчина

Это простой способ подготовить ветчину на праздники. Порции: 40 Урожай: 1 ветчина Ингредиенты 10 фунтов предварительно приготовленной ветчины (12 жидкая унция) CAN COLA со вкусом карбонья Указания...

Турция тако салат

Это низко толстый, низкокалорийный сухопутный салат из индейки. Если у вас есть оставшаяся приготовленная индейка под рукой, просто нарежьте ее. Вам понадобится около 3 чашек. Время подготовки: 15...