Ужин

Wakulas Первая попытка рагу с овощей

60 минут
12 порций

Восхитительный легкий растущий тушение, вдохновленное управляющим городской фермы Providence Rich. Органические, местные, выращенные в местном уровне, а в сезонных ингредиентах лучший вкус. Добавьте немного больше Cayenne для вкусного домашнего средства. Подавать горячим с теплым хлебом.

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
45 минут
Общее время:
1 час
Порции:
12
Выход:
12 порций

Ингредиенты

  • 2 столовые ложки масла

  • 1 большой желтый лук, нарезанный

  • 2 пучка лука, нарезанный

  • 1 гвоздичный слон чеснок, нарезанный

  • 4 стебля сельдерей, нарезанный

  • 3 большие моркови, нарезанные

  • 1 кварта овощный бульон

  • 1 (29 унций) банка томатного соуса

  • 1 (15 унций) может черная фасоль

  • глава китайской капусты, седла и измельченная

  • 4 большой картофель

  • 1 столовая ложка сушеного орегано

  • 2 чайные ложки сухой базилик

  • 1 чайная ложка свежеприземленного черного перца

  • чайная ложка сельдерея соль

  • 1 приборная земля кайенна перец

  • 2 лаврового листа

  • тертый сыр пармезан по вкусу

Пошаговый рецепт

  1. Нагрейте масло в большой кастрюле и варите лук, лук -порей и чеснок до готовности. Смешайте в сельдерее и моркови. Добавьте бульон, томатный соус, черную фасоль, капусту и картофель. Приправить с орегано, базиликом, черным перцем, солью сельдерея, кайенским перец и лавровым листьем. Довести до кипения. Уменьшите огонь до минимума, накрыть и варить 25 минут, иногда помешивая, пока овощи не станут мягкими. Вершина с пармезаном, чтобы служить.

Пищевая ценность (на порцию)

237 Калории
Жиры
45 г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 12
Калории 237
Дневная норма
Общий жир 4г 5%
Насыщенный жир 2г 11%
Холестерин 9 мг 3%
Натрий 745 мг 32%
Общее углевод 45 г 16%
Диетическое волокно 8г 27%
Всего сахар 11 г
Белок 8г
Витамин С 55 мг 276%
Кальций 194 мг 15%
Железо 4 мг 23%
Калий 1144 мг 24%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Божьи коровки запеканки для мака

Мне нравится этот рецепт. Я получил это от друга, который сделал это, когда моя мама была болен. Она сделала двойной рецепт и заморозила половину. Это было еще лучше после того, как это было...

Уличный тако с сальсой манго

Мы не вегетарианские, но любим есть здоровье. Я создал это, потому что мы любим заменить зерно, а иногда и тофу на мясо. Когда я делаю тот, о чем везет мой муж, мне нравится делиться этим. Не бойтесь...

Цыпленок Па Нанг

Это так же, как PA Nang, поданный в нашем местном тайском ресторане. Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 40 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 1 столовая...

Яйцо Фу Юнг II

Остаток курицы, говядины и свинины могут быть обжарены с грибами, ростками, луком и, конечно, яйцами! Сопровождающий соус простой и ароматный. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 25 минут...

Запеканка из сладкого картофеля

Вкусные праздничные ароматы в легком блюде. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 40 минут Общее время: 55 минут Порции: 8 Урожай: 8 порций Ингредиенты 2 (15 унций) банки сладкого...