Обед

Салат клина с заправкой из голубых сыров

20 минут
8 порций

Этот рецепт салата клина отлично подходит для простого обеда или подачи на хорошем ужине. Свежие ингредиенты делают этот салат очень элегантным, а презентация клина делает его отличным стартером для ужина с особым случаем. Лучше всего охладить заправку в течение 24 часов до подачи.

Время подготовки:
20 минут
Общее время:
20 минут
Порции:
8

Ингредиенты

  • 1 фунт Расширной голубой сыр, разделенная

  • Кубок майонеза

  • чашка пахта

  • чашка красного вина уксус

  • чашка сметана

  • 1 столовые ложки белого сахара

  • 1 столовая ложка оливкового масла вне виржанья

  • 1 гвоздичный чеснок, измельченный

  • Земный черный перец по вкусу

  • 1 голова салата айсберга, разрезая на 8 клиньев

  • 2 рома помидоров, нарезанные кубиками

  • 1 маленький красный лук, тонко нарезанный

Пошаговый рецепт

  1. Соберите все ингредиенты.

    Dotdash Meredith Food Studios

  2. Смешайте 1/2 голубого сыра, майонеза, пахты, уксуса, сметаны, сахара, оливкового масла, чеснока и перца в миске; Смешайте с электрическим ручным миксером, пока хорошо не смешано. Накрыть и расслабиться в холодильнике до подачи.

    Dotdash Meredith Food Studios

  3. Поместите каждый салат на салатную тарелку. Сбрызните заправку на каждый клин. Разбросайте помидоры, лук и оставшийся голубой сыр на каждом салате.

    Dotdash Meredith Food Studios

Пищевая ценность (на порцию)

362 Калории
31г Жиры
Углеводы
14г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 8
Калории 362
Дневная норма
Общий жир 31 г 39%
Насыщенный жир 14 г 68%
Холестерин 51 мг 17%
Натрий 892 мг 39%
Общее углеводы 9г 3%
Диетическое волокно 1г 4%
Всего сахара 5 г
Белок 14г
Витамин С 5 мг 24%
Кальций 338 мг 26%
Железный 1 мг 3%
Калий 328 мг 7%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Служба и защелка гороха

Делать диету с питанием для пищи. Этот салат - вкусное угощение, которое я могу съесть !! Взвались свежую местную клубнику и домашнюю сахарную горох-горох некоторых друзей и попытались воссоздать...

Оливи (русский картофельный салат)

Русский и восточно -европейский картофельный салат; По крайней мере, одна версия! Лучше всего подавать холодным с хорошим хлебом! Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 15 минут...

Салат из пасты песто каприз

Традиционный салат Капрезе модифицирован в форму пасты. Используемая моцарелла - это свежая моцарелла, если вы используете кирпичный стиль, он не будет таким же. Если вы не можете найти моцареллу...

Хрустящий салат из капусты рамэн

Подавайте этот китайский салат из капусты с любимыми китайскими блюдами! Кунжутное масло и рисовый уксус являются обязательными для китайского вкуса. Время подготовки: 15 минут Время приготовления...

Джинджер -морковный суп

Этот сливочный морковный суп, наполненный большим количеством жареных свежих имбиря и оттенком чеснока, является идеальным началом осеннего обеда или ужина. Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 2...