Десерты

Печенье с шоколадным белком сыворотки

25 минут
48 порций

Сердечная альтернатива традиционному шоколадному печенью с ванильным сывороточным протеиновым порошком. У этих файлов cookie есть белок 9G на порцию!

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
10 минут
Дополнительное время:
5 минут
Общее время:
25 минут
Порции:
48
Выход:
4 дюжины

Ингредиенты

  • 1 чашки порошка сывороточного протеина со вкусом ванили

  • 1 стакан муки цельной пшеницы

  • 1 чайная ложка пищевой соды

  • 1 чайная ложка соли

  • 1 стакан безлелентного масла, смягченное

  • чашка белого сахара

  • 6 столовых ложек сукралозы и коричневого сахарного сахара (например, Splenda Brown Sugar Blend)

  • 1 чайная ложка ванильного экстракта

  • 2 больших яиц

  • 1 (10 унций) сумка шоколадные чипсы

  • 1 чашка нарезанных грецких орехов (необязательно)

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C).

  2. Смешайте сывороточный белок, цельнозерновую муку, пищевую соду и соль в миске.

  3. Взбить масло, белый сахар, заменитель коричневого сахара и экстракт ванили в отдельной миске до сливочного. Добавить яйца по одному, смешивая каждый из них полностью, прежде чем добавить следующее. Медленно бей в муку. Добавьте шоколадные чипсы и грецкие орехи вручную.

  4. Поберите столовые ложки теста на 2 дюйма друг от друга на не смахиваемые выпечки.

  5. Выпекать в предварительно разогретой духовке, пока края не станут золотисто -коричневыми, от 9 до 12 минут. Дайте остыть около 2 минут, прежде чем снять печенье со листов и положить на охлаждающие стойки.

Примечания повара:

Вы можете использовать Splenda вместо белого сахара для альтернативы с низким содержанием сахара.

Вы можете использовать любой тип кусочков, которые вы предпочитаете, и любые ваши любимые нарезанные орехи.

Пищевая ценность (на порцию)

140 Калории
Жиры
11г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 48
Калории 140
Дневная норма
Общий жир 8г 10%
Насыщенный жир 4г 20%
Холестерин 20 мг 7%
Натрий 121 мг 5%
Общее углевод 11 г 4%
Диетическое волокно 1г 3%
Всего сахар 7 г
Белок 9г
Кальций 8 мг 1%
Железо 0 мг 2%
Калий 47 мг 1%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Ванильный мадейрский торт

У этого торта Madeira есть твердая корочка, но светлая и влажная внутри с щедрым намеком на ваниль. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 1 час 15 минут Дополнительное время: 10 минут...

Белый шоколад и кофейный торт лимона

Свежий, сладкий, кофейный торт Lemony - идеальный способ начать свой день. Этот торт с Streusel на вершине смешивает чипсы из белого шоколада, что немного укрепляет текстуру. Время подготовки: 15...

Хэллоуин Печенье

These frightful cookies are sure to please on Halloween! После охлаждения добавьте красный глазурь или белый шоколад с красным тоном до конца печенья и под ногком. Время подготовки: 30 минут Время...

Очень, очень, очень хороший чизкейк

Впервые я сделал этот чизкейк для гостей ужина около двух лет назад. С тех пор я не перестал получать запросы на это. Хотя он сделан с чрезвычайно богатыми ингредиентами, торт оказывается чудесно...

Рут бабушка -пирог

Этот рецепт более 100 лет. Бабушка моей невестки сказала, что это был рецепт без проживания. Это лучшее, что я когда -либо имел. Время подготовки: 10 минут Общее время: 10 минут Порции: 32 Урожай: 4...