Этот слой торт имеет сильный лимонный вкус без липкого сиропа.
Ингредиенты
2 органические лимоны Meyer, очищенные
2 чашки универсальной муки
1 чашки белого сахара
чашка несоленого масла, при комнатной температуре, разрезать на 1-дюймовые кусочки
1 столовая ложка выпечки
чайная ложка соли
4 больших яиц, слегка взбитые
1 столовая ложка ликера лимончелло (необязательно)
чашка лимонного творога
2 стакана сливочного сыра глазурь
Пошаговый рецепт
Поместите Meyer Lemons в 2-квартовую кастрюлю с 4 чашками воды. Доведите до кипения на сильном огне. Уменьшить огонь и крышку; Варить лимоны до мягких, около 25 минут. Удалите с огня и полностью охладите.
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Слегка смажьте два 9-дюймовых сковорода, выровняйте дниты пергаментной бумагой и слегка смажьте пергаментную бумагу.
Удалите любые стебли из лимонов. Нарежьте на четверти и удалите все семена.
Поместите лимонные кварталы в рабочую миску большого кухонного комбайна и обрабатывайте до довольно плавного, около 30 секунд. Добавить муку, сахар, масло, разрыхлитель и соль. Пульс примерно в 10 раз, пока тесто не объединится в грубые крошки с пятнами лимонной кожуры. Вылейте яйца и лимончелло с бегом двигателя; Процесс до тех пор, пока толстое, слегка зернистое тесто не будет, 10 секунд или меньше.
Разделите тесто между подготовленными кастрюлями.
Выпекать в предварительно разогретой духовке, пока вершины не станут легким золотом, а слегка вернется на ощупь, а зубочистка, вставленная в середину каждого торта, выйдет чистой, от 20 до 23 минут. Охладите в кастрюлях около 5 минут, затем выньте и завершите охлаждение на печь.
Поместите 1 слой торта на тарелку для торта и накрыть лимонным творогом. Вершине со вторым слоем и морозом вверху, или сверху и боковые стороны, со сливочным сыром.
Примечание повара:
В сезон это также хорошо работает с низкокистным лимонадом лимонада вместо Мейера Лимона.
Пищевая ценность (на порцию)
| 634 | Калории |
| 26 г | Жиры |
| 99г | Углеводы |
| 6г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 10 | |
| Калории 634 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 26 г | 33% |
| Насыщенный жир 12 г | 60% |
| Холестерин 109 мг | 36% |
| Натрий 335 мг | 15% |
| Общее углевод 99 г | 36% |
| Диетическое волокно 2г | 6% |
| Всего сахара 70 г | |
| Белок 6г | |
| Витамин С 17 мг | 86% |
| Кальций 87 мг | 7% |
| Железное 2 мг | 11% |
| Калий 110 мг | 2% |
Вам может понравиться
Канадский фаворит! Это сладкое мороженое на самом деле остается мягким даже через неделю. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 35 минут Дополнительное время: 3 часа Общее время: 4 часа 5...
Этот простой рецепт SnickerDoodle, который все любят, от моей прадедушки! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 10 минут Дополнительное время: 5 минут Общее время: 35 минут Порции: 36...
Эти печенья с овсяной датой легко сделать и являются одним из моих любимых. Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 35 минут Порции: 24 Урожай: 4 дюжины Ингредиенты 2...
Этот яблочный торт-замечательный поворот в старом фаворите. Будет ли он поливать рот, когда он выпекает, потому что пахнет так же хорошо, как и на вкус! Большой и достаточно вкусно для семейных...
Этот рецепт торта делает пищевой пирог с скрытой начинкой из шоколадного пудинга. Порции: 14 Урожай: От 1 до 10 - дюймовая кастрюля Ингредиенты 1 (18,25 унции) Пакет Angel Food Cake 1 (12 унций...