Это вкусное домашнее тесто для пиццы с цельной пшеницей быстро и легко сделать. Вы можете превзойти это так, как вам нравится! Этот рецепт делает тонкую корочку, но его можно удвоить для толстой корочки.
Ингредиенты
1 (.25 унций) упаковка активных сухих дрожжей
1 стакан теплой воды
2 чашки цельной пшеничной муки
Чашка пшеницы зародыш
1 чайная ложка соли
1 столовая ложка меда
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Мука 12-дюймовая сковорода для пиццы.
В маленькой миске растворить дрожжи в теплой воде. Дайте стоять, пока не сливочно, около 10 минут.
В большой миске смешайте муку, зародыш пшеницы и соль. Сделайте колодец в центр и вылейте в смесь мед и дрожжей. Хорошо перемешайте, чтобы объединить. Накрыть и установить в теплом месте, чтобы подняться на несколько минут.
Переложите тесто на подготовленную сковороду для пиццы и катитесь, чтобы поместиться. Прокните несколько отверстий в тесто с вилкой.
-
Выпекать в предварительно разогретой духовке в течение 5-10 минут, или до тех пор, пока не будет достигнута желаемая хрустящая.
Пищевая ценность (на порцию)
| 84 | Калории |
| 1г | Жиры |
| 17г | Углеводы |
| 4г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 12 | |
| Калории 84 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 1г | 1% |
| Насыщенный жир 0г | 1% |
| Натрий 196 мг | 9% |
| Общий углевод 17 г | 6% |
| Диетическое волокно 3г | 10% |
| Всего сахара 2 г | |
| Белок 4г | |
| Кальций 9 мг | 1% |
| Железный 1 мг | 6% |
| Калий 115 мг | 2% |
Вам может понравиться
Необычный хлеб использовался в течение многих лет в нашей церкви для причастия. Этот рецепт легко сделать и хорошо хранить в холодильнике. Тщательно следите за выпечкой, когда печи различаются. ...
Это еврейское угощение представляет собой гибрид сладкого булочка, вихря хлеба и кофейного торта. Это сладкое дрожжевое тесто, которое вы закатываете, заполняете и катитесь, как желе, а затем...
У меня есть хороший авторитет, что это настоящее тесто для пиццы с глубоким оттенком, которое используется в Чикаго. Настоящая вещь - это не лучше, чем хлеб или даже тесто для пиццы. Это маслянистая...
Основой для этих домашних рогаликов является популярный рецепт 2-ингредиента для пиццы. Нет дрожжей, не ожидая, когда тесто будет подняться, не требуется кипения. В и из воздушного фритюра около 15...
Хлеб, приготовленный в медленной плите, на самом деле оказывается приличной буханкой, и его очень легко сделать. Это также быстро, потому что это требует только одного подъема; Второй подъем...