Эти вкусные кексы сделаны из всей цельнозерновой муки и большого количества свежей черники. Мой муж говорит, что это лучшие кексы, которые он когда -либо пробовал, и даже мои супер придирчивые дети любят их!
Ингредиенты
1 чашки цельной пшеничной муки
чашка белого сахара
чайная ложка соли
2 чайные ложки выпечки
Чашка растительного масла
1 яйцо
чашка молока
Кубок несладкого яблока
1 пинта свежая черника
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту (200 градусов C). Смажьте 12 чашек для кексов, или выровнять бумажные вкладыши. Взбейте муку, сахар, соль и разрыхлитель в большой миске.
Взбейте растительное масло, яйцо, молоко и яблочное пюре вместе в отдельной миске до однородной массы, и перемешайте жидкие ингредиенты в смесь муки до увлажнения. Слегка добавьте чернику. Выпейте тесто в приготовленные чашки для кекса, заполняя их 2/3 заполненными.
Выпекать кексы в предварительно разогретой духовке, пока они не поднимутся, а вершины станут золотисто -коричневыми, около 20 минут. Зубочистка, вставленная в центр кекса, должна выходить в чистоту.
Примечание
Мы также сделали эти веганы с большим успехом, используя миндальное молоко вместо обычного, и 1 столовую ложку замены яиц и 1/4 стакана воды вместо яйца.
Пищевая ценность (на порцию)
| 183 | Калории |
| 7г | Жиры |
| 29г | Углеводы |
| 3г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 12 | |
| Калории 183 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 7г | 9% |
| Насыщенный жир 1г | 6% |
| Холестерин 16 мг | 5% |
| Натрий 188 мг | 8% |
| Общее углевод 29 г | 11% |
| Диетическое волокно 3г | 9% |
| Всего сахара 17 г | |
| Белок 3г | |
| Витамин С 3 мг | 14% |
| Кальций 62 мг | 5% |
| Железный 1 мг | 4% |
| Калий 106 мг | 2% |
Вам может понравиться
Я влюбился в блины сладкого картофеля в Cracker Barrel. Я решил, что хочу придумать свою собственную и здоровую версию. Это то, что я собрал вместе, и это был удар каждый раз, когда я делал их! Они...
Подготовка этого бекона - буквально первое, что я делаю после того, как просыпаюсь по утрам по выходным. Я положил бекон в холодную духовку, установил его на 425 F, смахиваю зубы, начинаю готовить...
Чаша для яиц с ветчиной и сыром: абсолютно вкусно и наполняет на завтрак, обед и ужин! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 35 минут Общее время: 45 минут Порции: 3 Урожай: 3 миски...
Этот хлеб влажный и шоколадный, с аккуратным слоистым видом. Порции: 12 Урожай: 1 буханка Ингредиенты чашка сокращения 1 чашки белого сахара 2 яйца 1 стакан тертый цуккини чашка воды 1 чайная ложка...
Хэтч зеленый чили из Нью -Мексико может быть самым привыкающим веществом на земле. В знаменитой Чикагской собаке в Санта -Фе, штат Нью -Мексико, они выстроятся в метель, чтобы получить свой вариант...