Ужин

Замечательные короткие ребра

130 минут
6 порций

Это нежное мясо, которое падает прямо с кости, отлично подается над рисом! Это здорово, даже как остатки!

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
2 часа
Общее время:
2 часа 10 минут
Порции:
6
Выход:
6 порций

Ингредиенты

  • 1 (28 унций) банка томатного соуса

  • 3 столовые ложки лимонного сока

  • 4 чайные ложки вустерширского соуса

  • 2 столовые ложки сухой петрушки

  • 1 чайная ложка сушеного тимьяна

  • 2 лаврового листа

  • 2 столовые ложки коричневого сахара

  • 2 чайные ложки соли

  • 1 чайная ложка измельченных хлопьев красного перца

  • 1 средний лук, разрезать на кольца

  • 3 фунта говядины короткие ребра

Пошаговый рецепт

  1. В большой сковороде на среднем огне добавьте томатный соус, лимонный сок и вустерширский соус. Добавьте петрушку, тимьян, лавровый лист, коричневый сахар, соль и хлопья красного перца. Добавьте лук и короткие ребра и перемешайте, пока смесь не дойдет до кипения.

  2. Накрыть, уменьшить тепло до среднего низкого уровня и варить; Иногда помешивая и снимая жир с поверхности, пока мясо не станет мягким, около 2 1/2 часа. Удалите лавровый лист перед подачей на стол.

Пищевая ценность (на порцию)

532 Калории
42г Жиры
15г Углеводы
24г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 532
Дневная норма
Общий жир 42 г 54%
Насыщенный жир 18г 89%
Холестерин 93 мг 31%
Натрий 1551 мг 67%
Общее углевод 15 г 6%
Диетическое волокно 3г 9%
Всего сахар 11 г
Белок 24г
Витамин С 16 мг 78%
Кальций 54 мг 4%
Железный 5 мг 26%
Калий 757 мг 16%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Японская рубная говядина

Говяжий фарш жареные с имбирем, соевым соусом, сакэ и Мирин для быстрой и легкой еды в середине недели. Подавать с рисом. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 6 минут Общее время: 16...

Patsys Лучшая говядина барбекю

Это очень легкая, очень хорошая говядина барбекю. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 12 часов Общее время: 12 часов 30 минут Порции: 12 Урожай: 12 порций Ингредиенты 1 Странная...

Приятные свиные отбивные

Когда я был бакалавром готовить для двух других соседей по комнате, это была «праздничная ночь» для нас! Нам всем очень понравилось. Свиные отбивные на нравились в сметане и луковом соусе со...

Мини -жареные креветки пружинные рулоны

Пружины с креветками размером с укус, которые вызывают увлекательными и наверняка станут хитом вечеринки. Они также хорошо сочетаются с вашим любимым жарким. Подавать со сладким соусом чили для...

Буффало -креветки

Эта креветка Буффало является лучшим. Вы можете настроить интенсивность горячего соуса по своему вкусу - нам нравится горячая! Подавать с дольками лимона и заправкой из голубого сыра. Время...