Это почти как поставить старый рецепт запеченных бобов на Hyperdrive! Превосходный даже не приближается к описанию вкуса. Эти бобы янки будут хорошими, если вы держите их на крыше и охлаждены, в течение примерно 3 дней.
Ингредиенты
1 фунт высушенные большие северные бобы, пропитанный в течение ночи
1 чайная ложка масло канолы
1 большой лук, нарезанный
фунт бекона, нарезанный кубиками
3 гвоздика чеснока, рубка
1 чайная ложка сушеного тимьяна
1 ущипнуть хлопья красного перца
чашка чистого кленового сиропа
чашка томатного пюре
2 столовые ложки вустерширского соуса
1 столовая ложка горчичного порошка
1 кость ветчины с некоторым мясом
3 стакана кипящей водой или по мере необходимости
1 лавровый лист
1 столовые ложки яблочного уксуса
1 приборный соус с острым перцем, или по вкусу
соль и перец для вкуса
Пошаговый рецепт
Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте лук и бекон и варите, пока лук не станет мягким и золотистым, около 5 минут. Добавьте к сковороду чеснока, тимьян и красный перец в сковороду и варите в течение 1 минуты, чтобы смешать ароматы.
Поместите пропитанные бобы в медленную плиту 3 1/2 или большую. Добавьте смесь лука и бекона, кленового сиропа, томатного пюре, вустерширского соуса и горчичного порошка. Заполните кость ветчины в бобах и наполните медленную плиту достаточным количеством горячей воды, чтобы покрыть бобы. Добавьте лавровый лист на вершину.
Накрыть и готовить в течение 5 часов на максимум или от 10 до 11 часов на минимуме. Удалите лавровый лист и приправьте уксусом, горячим соусом, солью и перцем перед подачей.
Пищевая ценность (на порцию)
| 225 | Калории |
| 10 г | Жиры |
| 26 г | Углеводы |
| 10 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 12 | |
| Калории 225 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 10 г | 12% |
| Насыщенный жир 3г | 15% |
| Холестерин 13 мг | 4% |
| Натрий 212 мг | 9% |
| Общее углевод 26 г | 9% |
| Диетическое волокно 7г | 23% |
| Всего сахара 5 г | |
| Белок 10г | |
| Витамин С 3 мг | 17% |
| Кальций 77 мг | 6% |
| Железный 3 мг | 14% |
| Калий 464 мг | 10% |
Вам может понравиться
Намеки на естественную сладость делают эту вегетарианскую сторону идеальным партнером для ваших любимых рецептов. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 35 минут Общее время: 40 минут...
Обязательно пойти с польской колбасой и квашеной капустой! Я не хотел копать для своей бумажной копии рецепта, поэтому я подумал, что искаю его, и я был шокирован, что его здесь не было. Время...
Вероятно, есть много рецептов для томатного риса. Это южно -индийский рецепт томатного риса (бхат), который мне действительно нравится. Подавать с пападами и йогуртом. Время подготовки: 15 минут...
Romanesco-это сумасшедший овощ. Это восхитительно, когда жареные специями. Он также известен как романская цветная капуста или романская брокколи. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 15...
Этот греческий салат Orzo - это вкусное, красочное блюдо с сердечками артишока и фета. Я получаю много запросов на это. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 10 минут Дополнительное время...