Ужин

"Yippee-Ki-Yay" Матери-телка фрикадельки

55 минут
5 порций

Эти фрикадельки настолько огромны, что вы можете просто сказать: «Yippee-Ki-Yay!» Это ужин спагетти и фрикадельки, подходящий для детектива лейтенанта Джона Макклейна (персонажа Брюса Уиллиса) в «Die Hard».

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
40 минут
Общее время:
55 минут
Порции:
5
Выход:
5 порций

Ингредиенты

  • 1 яйцо

  • 2 столовые ложки молока или более по мере необходимости

  • 1 стакана сухих панировочных сухарей

  • Фунт говяжий фарш

  • 4 унции наземная свинина

  • 1 чашка рубленного лука

  • 4 унции сыр пармезан, тертый

  • 3 гвоздика из рубного чеснока

  • 1 чайная ложка итальянской приправы

  • 1 чайная ложка соли

  • чайная ложка земля черного перца

  • 1 щепотка измельченного красного перца хлопья

  • 2 столовые ложки масла

  • 1 столовая ложка масла

  • 1 (24 унция) баночный соус пасты

  • 1 (16 унций) пакет спагетти

Пошаговый рецепт

  1. Слегка взбить яйцо и молоко вместе в большой миске. Смешайте в панировочных крошках, добавляя в дополнительную 1 столовую ложку молока, если смесь выглядит сухой. Смешайте говяжий фарш, свинину, лук, сыр пармезан, чеснок, итальянскую приправу, соль, перец и хлопья красного перца. Сформируйте смесь в пять 3 1/2-4 до 4 унций фрикадельки.

  2. Включите многофункциональную скороварку (например, мгновенный горшок) и выберите функцию обжакивания. Добавьте масло и масло и нагревайте, пока масло не расплавится. Добавить фрикадельки и варить до подрумянивания, от 1 до 2 минут на сторону. Добавьте соус из пасты и ударите отмену.

  3. Закройте и заблокируйте крышку. Выберите высокое давление в соответствии с инструкциями производителя; Установите таймер на 8 минут. Дайте от 10 до 15 минут для построения давления.

  4. Выпустите давление с использованием метода естественного высвобождения в соответствии с инструкциями производителя, около 10 минут. Затем переключитесь на метод быстрого высвобождения в соответствии с инструкциями производителя, около 5 минут. Разблокируйте и удалите крышку.

  5. Тем временем доведите большую горшок с слегка соленой воды в кипение. Готовьте спагетти в кипящей воде, время от времени помешивая, пока не станет нежным, но твердым к укусу, около 12 минут. Осушать.

  6. Поместите приготовленные спагетти в 5 отдельных пасты. Вержите каждую порцию соусом и гигантской фрикаделькой.

Пищевая ценность (на порцию)

912 Калории
34 г Жиры
106 г Углеводы
42г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 5
Калории 912
Дневная норма
Общий жир 34 г 44%
Насыщенный жир 14 г 71%
Холестерин 124 мг 41%
Натрий 1615 мг 70%
Общий углевод 106 г 39%
Диетическое волокно 8г 29%
Всего сахара 18 г
Белок 42г
Витамин С 6 мг 31%
Кальций 378 мг 29%
Железный 7 мг 39%
Калий 945 мг 20%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Домашняя курица и рисовая запеканка

Это вкусное и утешительное блюдо-это подключение, и вы никогда не подозреваете, что кремость происходит от ингредиентов с уменьшенным жиром. Он подходит для замены, поэтому, если вы не фанат...

Такро (тако круассанты)

Вот лучший машуп, круассант тако! Прекрасная Маса Харина в тесте круассанта приводит к ловким слоям с жевательным интерьером. Они плотные внутри-тем лучше держать начинки-но если вы предпочитаете...

Жареный махи махи с грибами и диким рисом

Это рецепт, который я создал, когда мог добавить рыбу в свою недавнюю диету детокс. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 20 минут Порции: 2 Урожай: 2 порции...

Ayam Penyet Pedas (индонезийская пряная курица Penyet)

Ayam Penyet (курица Penyet) - это невероятно острое индонезийское блюдо, которое заставит ваш язык чувствовать себя горящим ... вам нужно будет пойти в особый азиатский продуктовый магазин, чтобы...

Подорожник Empanadas

Мой друг сделал это для меня однажды, и я подумал, что они были абсолютно вкусными. Это ее версия подлинного Никарагуанского подорожника Empanadas. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 10...