Ужин

"Yippee-Ki-Yay" Матери-телка фрикадельки

55 минут
5 порций

Эти фрикадельки настолько огромны, что вы можете просто сказать: «Yippee-Ki-Yay!» Это ужин спагетти и фрикадельки, подходящий для детектива лейтенанта Джона Макклейна (персонажа Брюса Уиллиса) в «Die Hard».

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
40 минут
Общее время:
55 минут
Порции:
5
Выход:
5 порций

Ингредиенты

  • 1 яйцо

  • 2 столовые ложки молока или более по мере необходимости

  • 1 стакана сухих панировочных сухарей

  • Фунт говяжий фарш

  • 4 унции наземная свинина

  • 1 чашка рубленного лука

  • 4 унции сыр пармезан, тертый

  • 3 гвоздика из рубного чеснока

  • 1 чайная ложка итальянской приправы

  • 1 чайная ложка соли

  • чайная ложка земля черного перца

  • 1 щепотка измельченного красного перца хлопья

  • 2 столовые ложки масла

  • 1 столовая ложка масла

  • 1 (24 унция) баночный соус пасты

  • 1 (16 унций) пакет спагетти

Пошаговый рецепт

  1. Слегка взбить яйцо и молоко вместе в большой миске. Смешайте в панировочных крошках, добавляя в дополнительную 1 столовую ложку молока, если смесь выглядит сухой. Смешайте говяжий фарш, свинину, лук, сыр пармезан, чеснок, итальянскую приправу, соль, перец и хлопья красного перца. Сформируйте смесь в пять 3 1/2-4 до 4 унций фрикадельки.

  2. Включите многофункциональную скороварку (например, мгновенный горшок) и выберите функцию обжакивания. Добавьте масло и масло и нагревайте, пока масло не расплавится. Добавить фрикадельки и варить до подрумянивания, от 1 до 2 минут на сторону. Добавьте соус из пасты и ударите отмену.

  3. Закройте и заблокируйте крышку. Выберите высокое давление в соответствии с инструкциями производителя; Установите таймер на 8 минут. Дайте от 10 до 15 минут для построения давления.

  4. Выпустите давление с использованием метода естественного высвобождения в соответствии с инструкциями производителя, около 10 минут. Затем переключитесь на метод быстрого высвобождения в соответствии с инструкциями производителя, около 5 минут. Разблокируйте и удалите крышку.

  5. Тем временем доведите большую горшок с слегка соленой воды в кипение. Готовьте спагетти в кипящей воде, время от времени помешивая, пока не станет нежным, но твердым к укусу, около 12 минут. Осушать.

  6. Поместите приготовленные спагетти в 5 отдельных пасты. Вержите каждую порцию соусом и гигантской фрикаделькой.

Пищевая ценность (на порцию)

912 Калории
34 г Жиры
106 г Углеводы
42г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 5
Калории 912
Дневная норма
Общий жир 34 г 44%
Насыщенный жир 14 г 71%
Холестерин 124 мг 41%
Натрий 1615 мг 70%
Общий углевод 106 г 39%
Диетическое волокно 8г 29%
Всего сахара 18 г
Белок 42г
Витамин С 6 мг 31%
Кальций 378 мг 29%
Железный 7 мг 39%
Калий 945 мг 20%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Баклажан и лазанья из говяжья фарша

Я не смог решить, хочу ли я лазанья или мусаку в ту ночь; Эта лазанья баклажанов с мясом вышла как вкусная комбинация двух! Спинатная лапша лапша хорошо работает в этом, если вы можете их получить...

Чипа (аргентинский сыр хлеб)

Этот восхитительный рецепт для Chipas или аргентинского хлеба - маленькие шарики с сырным хлебом, приготовленным из крахмала тапиоки. Они быстро и очень легко сделать. Вы можете даже сделать тесто...

Оленина Текила Чили

Сердечная чили из оленины, приготовленное с помидорами, луком и бобами. Текила придает ему рост вкуса. Отрегулируйте специи по вкусу. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 3 часа Общее...

Мусовые запеченные равиоли

Этот рецепт - хит моего мужа и всех остальных, кому я дал рецепт. Это очень легко и удовлетворяет эту итальянскую тягу. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 50 минут...

Запасные ребра с медленной плитой

Эти запасные ребра Crockpot идеально подходят для погружения. Используйте медленную сумку, а очистка очень просто. Это обязательно будет рецептом, который они просят! Время подготовки: 10 минут...