Жареный лук -шалот и свежий тимьян придают этому картофелю дополнительную глубину аромата. Время подготовки составляет 20 минут. Этот рецепт взят из поваров, статей и рецептов Webb Cooks, Robyn Webb, любезной Американской диабетической ассоциации.
Ингредиенты
6 столовых ложек из рубленого лука -лука
2 чайные ложки оливкового масла
чашка с низким содержанием жира, куриный бульон с низким содержанием натрия
2 чайные ложки измельчали свежий тимьян
Земный черный перец по вкусу
солить по вкусу
3 маленького золотого картофеля Юкона
чашка испаренное обезжиренное молоко
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту (200 градусов C).
Поместите лук -шалот, масло, бульон, тимьян, перец и соль в маленькую кастрюлю. Накрыть и жарить, пока лук -шалот не станет очень мягким и коричневым, около 45 минут. Снимите запеканку из духовки.
Приготовьте картофель в большой кастрюле с кипящей водой до мягкой, около 20 минут. Слейте и поместите картофель обратно в кастрюлю на медленном огне, чтобы высохнуть.
Нагрейте молоко на среднем огне. Добавьте его в картофель и взбейте миксером. Добавьте жареный лук -шалот и снова взбейте, пока картофель не станет гладким.
Пищевая ценность (на порцию)
| 76 | Калории |
| 2г | Жиры |
| 13г | Углеводы |
| 3г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 76 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 2г | 2% |
| Насыщенный жир 0г | 2% |
| Холестерин 1 мг | 0% |
| Натрий 61 мг | 3% |
| Общее углеводы 13г | 5% |
| Диетическое волокно 1г | 3% |
| Всего сахара 3г | |
| Белок 3г | |
| Витамин С 3 мг | 15% |
| Кальций 68 мг | 5% |
| Железо 0 мг | 2% |
| Калий 122 мг | 3% |
Вам может понравиться
Я не мог найти хороший рецепт для медленного приготовленного сквоша в Интернете, поэтому я только что сделал его сам! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 6 часов Общее время: 6 часов 15...
Это очень простой, быстрый и вкусный рецепт и особое удовольствие для всех вас, любителей куриных бедер! Порции: 6 Урожай: 6 порций Ингредиенты 2 кубики курица бульон 1 столовая ложка воды 1 чашка...
Это быстрое и простое овощное блюдо, которое я готовила моя мама, используя овощи, свежие из нашего сада. Почти любой тип сыра можно заменить, если ваша семья не заботится о голубом сыре. Время...
Этот рецепт проистекает из домашнего хозяйства, которая любит карниты и усовершенствовал его. Это делает много еды, и я никогда не отбрасывал кусок. Моим соседи, сотрудникам, семье и друзьям это...
Этот рецепт говядины и лапша - отличное блюдо, которое очень легко приготовить с помощью нескольких ингредиентов. Отлично с рулонами любого типа. Я получил этот рецепт от моей мамы много лет назад, и...