Обед

Вкусный и легкий яичный салат

45 минут
4 порции

Яичный салат, который легко сделать и не скучный. Хрены, зеленый лук, дижонская горчица, паприка и сельдерей делают это долгожданным дополнением к любому обеду.

Время подготовки:
15 минут
Дополнительное время:
30 минут
Общее время:
45 минут
Порции:
4
Выход:
4 порции

Ингредиенты

  • 3 вкрутую яйца, очищенные

  • 1 сельдерей стебля, нарезанный

  • 1 зеленый лук, нарезанный

  • 3 столовые ложки пониженного жира

  • 1 столовая ложка дижонской горчицы, или больше по вкусу

  • 1 столовая ложка желтой горчицы

  • чайная ложка, приготовленная

  • чайная ложка паприка

Пошаговый рецепт

  1. Пюль вкрутую яйца в салатной миске с вилкой. Размешайте сельдерей и зеленый лук в пюре из яйца. Смешайте майонез с пониженным жиром, дижонную горчицу, желтую горчицу и хрена с яичной смесью до тщательного объединения. Настройте количество дижонской горчицы и хрена по вкусу. Добавить в паприке. Охладите яичный салат до охлаждения.

Пищевая ценность (на порцию)

105 Калории
Жиры
Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 105
Дневная норма
Общий жир 8г 10%
Насыщенный жир 2г 9%
Холестерин 163 мг 54%
Натрий 270 мг 12%
Общий углевод 3г 1%
Диетическое волокно 1г 2%
Всего сахара 1 г
Белок 5г
Витамин С 1 мг 7%
Кальций 29 мг 2%
Железный 1 мг 4%
Калий 102 мг 2%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Пять пищевых групп салат макароны

Это может иметь несколько странных ингредиентов, но это единственный вид салата макаронов, который я буду есть! Это началось как эксперимент с четвертым классом, пытаясь включить все пять групп...

Французский кафе летний салат

Это свежий и красочный салат, приготовленный из картофельной капусты, перца и кукурузы в жесткой дижонской заправке. Полный аромата и любил везде, где я его беру. Подавайте этот холод в жаркий летний...

Маринованный овощный салат

Заправка для семян сельдерея используется для маринации этой смесью овощей. Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты чашка белого сахара 1 Семя сельдерея чайной ложки чайная ложка земля черного перца...

Сливочный куриный суп тортеллини

Ням в холодный день. Быстро для тебя занятые мамы! Подавать с чесночными хлебными палочками. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 40 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции...

Салат из свеклы с рукколой

Этот салат из рукколы с грецкими орехами сладкий, хрустящий и отлично подходит для весны и лета. Я настоятельно рекомендую носить фартук при разрезании свеклы. Время подготовки: 10 минут Время...