Вкусный медовый куриный кабобс

Сделайте достойные рестораны куриные шашлыки дома с этим рецептом с высоким рейтингом. Эти сладкие куриные шашлыки любимы сообществом по нескольким причинам: их легко собирать и гриль, они очень универсальны, и (самое главное) они абсолютно неотразимы.

Маринад для куриных шашлыков

Этот рецепт с самым высоким рейтингом оснащен сладким и пикантным маринадом, приготовленным только из четырех ингредиентов: мед, соевый соус, растительное масло и молотый черный перец. Мы любим это за его простоту, но также потому, что он каждый раз обеспечивает сочные и ароматные куриные шашлыки.

Куриный шашлык ингредиенты

Так что же вам понадобится, кроме домашнего маринада? Вот что еще надеть в свой список продуктов:

Цыпленок: Разрежьте половинки куриных груд без костей, на 1-дюймовые кубики.
Лук: Вы можете использовать любое сорт лука, который вы хотите - красный, белый или сладкий - в зависимости от ваших предпочтений вкуса. Разрежьте лук на 2-дюймовые кусочки.
СВАВЛИТЕЛЬНЫЙ ПЕЧЕС: этот рецепт куриного шашлыка требует двух красных сладких перцев, нарезанных на 2-дюймовые кусочки. Вы также можете использовать желтый или зеленый перец.
Чеснок: вы добавите две гвоздики свежего чеснока в маринад с другими ингредиентами.
Шашлыки: обычно вы можете найти бамбуковые шашлыки в проходе гриля в вашем продуктовом магазине.

Как сделать куриные шашлыки

Вы найдете полный, пошаговый рецепт ниже-но вот что вы можете ожидать, когда сделаете эти куриные шашлыки с самым высоким рейтингом:

1. Сделайте маринад : взбейте мед, соевый соус, масло и черный перец в большой миске. Передача -Опинка маринада в небольшую банку и печать.
2. Маринуте ингредиенты : добавьте курицу, лук, перец и чеснок в маринад в миске. Накрыть и поставьте в холодильник не менее двух часов, но предпочтительно на ночь.
3. Соберите шашлыки : слейте курицу и овощи, затем выбросьте маринад. Наденьте ингредиенты на шампуры.
4. Гриль шашлыков : жаждите шашлыки на слегка смазанной, предварительно разогретой решетке. Готовьте, часто поворачиваясь и чистка с зарезервированным маринадом, пока курица не будет полностью приготовлена ​​и больше не будет розовой в центре.

Лучшие кончики и хитрости Николь

Кулинарный продюсер Николь Маклафлин (он же Nicolemcmom) любит хорошего куриного шашлыка. Мало того, что они восхитительны, это отличный способ растянуть несколько куриных груди на сытную еду, которая будет подавать толпу. Вот некоторые из ее любимых советов и хитростей для гриля шашлыка:

Старайтесь изо всех сил, чтобы разрезать все ингредиенты примерно в одинаковом размере и форме, чтобы они готовили равномерно.
Если вы используете деревянные шампуры, не забудьте замочить их не менее 30 минут. Если сухие шашлыки не загорется (и они могут), они, скорее всего, слишком загадают или станут слишком хрупкими, чтобы поддержать ингредиенты.
Один из любимых хаков Николь? Используйте два шашлыка для каждого шашлыка вместо одного - это не даст им катиться вокруг гриля, и это сделает подачу на ветерок.

Как хранить куриные шашлыки

Храните оставшиеся куриные шашлыки в герметичном контейнере в холодильнике на срок до четырех дней. Разогреть в микроволновой печи или духовке, пока курица не будет нагрета.

Вы можете заморозить куриные шашлыки?

Да, вы можете заморозить куриные шашлыки! Но у вас будут лучшие результаты, если вы заморозите шашлыки, прежде чем вы их гриле.

Чтобы заморозить сырые куриные шашлыки: следуйте рецепту до финального шага (не нажимайте на гриле собранных шашлыков). Расположите шашлыки в один слой на выпечке с пергаментом. Обложка и флэш -замораживание не менее трех часов. Передайте ныне замороженные шашлыки в морозильный контейнер и заморозить на срок до трех месяцев.

Гриль куриные шашлыки от Frozen.

Советы по сообществу и похвала

«Ух ты», восхищается sillysarahc123. «Это было потрясающе! У меня было так много комплиментов по этому рецепту - все говорили, что это лучшие кабобы, которые они когда -либо имели. Я использовал наполовину легкий соевый соус и наполовину действительно темный/сильный соевый соус. Я также раздавил чеснок (я использовал 3 гвоздики) и немного свежего имбиря в маринаде ".

«Это мой новый любимый рецепт», - говорит Allstar Paula. «Я мариновал курицу и овощи в течение 5 часов. Мясо было сочным, нежным и полным вкуса. Я обязательно сделаю это снова».

«Очень вкусно», по словам Кристида. «Меня обычно не заботятся о маринадах, так как кажется, что мясо никогда не поднимает вкус, но этот маринад удивил меня. Цыпля Очень вкусный куриный салат ".

Редакционные взносы Кори Уильямс

Маринад:

• чашка мед

• чашка соевого соуса

• Чашка растительного масла

• чайная ложка земля черного перца

Кабобс:

• 8 половины куриных груд без костей - разрезать на 1 дюйм кубики

• 5 маленький лук, разрезать на 2-дюймовые кусочки

• 2 среднего красного сладкого перца, разрезать на 2-дюймовые кусочки

• 2 гвоздика чеснока

• 12 бамбуковых шампуров, или по мере необходимости, пропитанные водой в течение 30 минут