Отлично, как соус, или щедро чистите курицу, свинину или говядину перед грилем. Также отлично с фрикадельками в медленной плите.
Ингредиенты
2 столовые ложки оливкового масла
чашка нарезанного зеленого лука
2 чашки красного вина Zinfandel
2 чашки кетчуп
1 чашка соевого соуса
Кубок дижонской горчицы
чашка коричневого сахара
чашка нарезанная свежая петрушка
Пошаговый рецепт
Нагрейте оливковое масло в кастрюле на среднем огне, варите и перемешайте зеленый лук около 5 минут, пока не станет мягким. Вылейте вино и варите, пока не уменьшится примерно на 1/2.
Смешайте кетчуп, соевый соус, горчицу и коричневый сахар в кастрюлю с вином. Уменьшите огонь и варите 30 минут, пока не загустеет и не смешается. Снимите с огня и перемешайте в петрушке. Охладите, пока не будет готово к подаче.
Пищевая ценность (на порцию)
| 96 | Калории |
| 2г | Жиры |
| 15г | Углеводы |
| 2г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 16 | |
| Калории 96 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 2г | 2% |
| Насыщенный жир 0г | 1% |
| Натрий 1427 мг | 62% |
| Общее углевод 15 г | 5% |
| Диетическое волокно 0g | 1% |
| Всего сахар 11 г | |
| Белок 2г | |
| Витамин С 6 мг | 32% |
| Кальций 17 мг | 1% |
| Железный 1 мг | 4% |
| Калий 201 мг | 4% |
Вам может понравиться
Моя дочь Дилан (5 лет) - свет моей жизни. Она умная, забавная и очень креативная. Я стараюсь ободрить ее столько, сколько смогу. На прошлой неделе Дилан сказал мне, что у нее есть идея для супа. Она...
Этот варенье не только здорово распространять на тосте, но и заполнить сэндвич -печенье и другую выпечку. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 5 минут Дополнительное время: 1 день Общее...
Этот быстрый и легкий мак -голландский соус станет отличной заменой реальной вещи. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 5 минут Общее время: 10 минут Порции: 4 Урожай: 1 чашка Ингредиенты...
Одним из моих любимых блюд является креветка барбекю из ресторана в Новом Орлеане. Не позволяйте имени обмануть вас: креветки не жарены на гриле с сладким соусом для барбекю; Он варился в масле и...
Я использую эту заправку для листовой зелени, томатного салата или других смешанных салатов. Дижонская горчица вкуса лучше всего, но вы можете использовать любую другую острую горчицу. Время...