Zinfandel Barbeque Sauce

60 минут
16 порций

Отлично, как соус, или щедро чистите курицу, свинину или говядину перед грилем. Также отлично с фрикадельками в медленной плите.

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
50 минут
Общее время:
1 час
Порции:
16
Выход:
4 чашки

Ингредиенты

  • 2 столовые ложки оливкового масла

  • чашка нарезанного зеленого лука

  • 2 чашки красного вина Zinfandel

  • 2 чашки кетчуп

  • 1 чашка соевого соуса

  • Кубок дижонской горчицы

  • чашка коричневого сахара

  • чашка нарезанная свежая петрушка

Пошаговый рецепт

  1. Нагрейте оливковое масло в кастрюле на среднем огне, варите и перемешайте зеленый лук около 5 минут, пока не станет мягким. Вылейте вино и варите, пока не уменьшится примерно на 1/2.

  2. Смешайте кетчуп, соевый соус, горчицу и коричневый сахар в кастрюлю с вином. Уменьшите огонь и варите 30 минут, пока не загустеет и не смешается. Снимите с огня и перемешайте в петрушке. Охладите, пока не будет готово к подаче.

Пищевая ценность (на порцию)

96 Калории
Жиры
15г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 16
Калории 96
Дневная норма
Общий жир 2г 2%
Насыщенный жир 0г 1%
Натрий 1427 мг 62%
Общее углевод 15 г 5%
Диетическое волокно 0g 1%
Всего сахар 11 г
Белок 2г
Витамин С 6 мг 32%
Кальций 17 мг 1%
Железный 1 мг 4%
Калий 201 мг 4%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Соус с розмарином

Легкий соус с розмарином, который является идеальным дополнением к курице пармезан вместо типичного соуса маринара. Также хорошо проходит через картофельное пюре из чеснока. Время подготовки: 10...

Peach-Honey-Vanilla Масло

Приготовленные из пюре персики на кипке в цитрусовом соке с медом и ванильными бобами, прежде чем они консервированы, чтобы сделать это сладкое фруктовое масло. Время подготовки: 45 минут Время...

Кето шоколадный кококонутный мусс

Этот кето-дружелюбный мусс сделан из неожиданного ингредиента-сыра! Обратите внимание, что информация о питании не отражает чистые углеводы, из которых 6 граммов на порцию. Используйте свой любимый...

Идеальные кексы из скважины

Подобно тыквенным кексам, это отличный способ использовать сквош ореха и не слишком высоко в сахаре. Даже моему придирчивому мужу это нравится! Не стесняйтесь поиграть со специями. Время подготовки...

Грузовая курица

Отличное блюдо для ямайского стиля. Пряная смесь трав, уксуса и перца хабанеро делает это куриное блюдо незабываемым. Подавать с рисом, Yum! Время подготовки: 1 час Время приготовления: 15 минут...