Обжаривание цуккини занимает немного времени, но меняет все в этом блюде! Стоит подождать.
Ингредиенты
2 фунта цуккини, разрезание на 1/4 дюйма толщиной
8 Большой лук -шалот, нарезанный
7 столовых ложек оливкового масла, разделенное
12 гвоздика чеснока, пополам
чайная ложка измельченного красного перца
соль и молотый черный перец по вкусу
1 (16 унций) Пакет пасты Ziti
1 стакан нарезанного свежего базилика, разделенный
чашка тертый сыр пармезан
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту (200 градусов C).
Бросьте цуккини, лук -шалот, 5 столовых ложек, чеснок и измельченный красный перец в миске до покрытия. Распределите на выпечках и посыпать солью и перцем.
Жареные овощи в предварительно разогретой духовке, иногда поворачиваясь, до нежного, около 30 минут.
В то время как овощи обжаривают, доведите до кипения большую кастрюлю слегка соленой воды. Приготовьте пасту Зити за кипением, время от времени помешивая, пока не станет нежным, но твердым к укусу, от 9 до 12 минут. Слейте, оставлять 3/4 стакана приготовления пищи.
Бросьте приготовленную пасту с 1 столовой ложкой масла. Перенести в большой горшок. Добавить жареные овощи, 1/4 чашки для приготовления пищи и оставшуюся 1 столовую ложку масла; Размешайте на среднем огне, пока не нагревается. Добавьте 3/4 стакана базилика и сыра пармезан. Бросьте, добавляя оставшуюся кулинарную воду, 1 столовая ложка за раз, если вы сухо. Приправить солью и перцем. Подавать с оставшимся базиликом, посыпанным сверху.
Примечания повара:
Вы можете использовать 2 большого лука вместо лука -лука
Замените тертый сыр романо на пармезан, если предпочтительнее.
Пищевая ценность (на порцию)
| 556 | Калории |
| 20 г | Жиры |
| 78 г | Углеводы |
| 18г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 556 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 20 г | 26% |
| Насыщенный жир 4г | 21% |
| Холестерин 9 мг | 3% |
| Натрий 210 мг | 9% |
| Общее углевод 78 г | 28% |
| Диетическое волокно 5г | 18% |
| Всего сахар 7 г | |
| Белок 18г | |
| Витамин С 35 мг | 177% |
| Кальций 203 мг | 16% |
| Железный 5 мг | 25% |
| Калий 893 мг | 19% |
Вам может понравиться
Укранский пирожник готов быть наполнена вашей любимой начинкой. Порции: 30 Урожай: От 25 до 30 пирожных Ингредиенты 4 чашки универсальной муки 1 чайная ложка соли 2 чайные ложки растительного масла...
В этом рецепте китайские спарерибы в этом рецепте покрыты темным фруктовым соусом, создавая аппетитный вкус! Это блюдо, которое подается во всех китайских ресторанах в моем районе. Подавать их в...
Узнайте, как долго готовить лосось на плите с этим легким рецептом лосося. Лососевые филе просто приправлены солью, перцем и каперсами. Украсить кусочками лимона. Время подготовки: 10 минут Время...
Курица Spatchcock сидит на простом бульоне с морковью, луком и лимоном, создавая восхитительный соус во время жарки. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 1 час 10 минут Общее время: 1 час...
Приготовление стойки ягненка может быть пугающей для многих людей, но этот элегантный рецепт так легко подготовить его, скоро станет одним из основных продуктов в вашем развлекательном репертуаре. ...