Я делал эту запеканку почти 20 лет, и это всегда хит. Даже моему мужу мяса нравится это. Подавать с хрустящим французским хлебом или мягкими хлебными палочками. На следующий день остатки отличные в омлете.
Ингредиенты
чашка сырого длинного зернового белого риса
чашка воды
2 столовые ложки растительного масла
1 фунт цуккини, кубик
1 стакан нарезанного зеленого лука
1 гвоздичный чеснок, измельченный
1 чайные ложки чесночной соли
чайная ложка базилика
чайная ложка сладкая паприка
чайная ложка сушеного орегано
1 чашки сея
2 стакана измельченного четкого сыра чеддера, разделенный
Пошаговый рецепт
Смешайте рис и воду в кастрюле и доведите до кипения. Уменьшите огонь до минимума, накройте и варите 20 минут, пока рис не станет мягким.
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Слегка смажьте неглубокое блюдо 1 1/2 кварта.
Нагрейте масло в сковороде на среднем огне и варите цуккини, зеленый лук и чеснок 5 минут или до готовности. Приправить чесночной солью, базиликом, паприкой и орегано. Смешайте приготовленный рис, помидоры и 1 стакан сыра. Продолжайте готовить и перемешать, пока не нагревается. Перевести в приготовленную запеканку блюдо. Вершина с оставшимся сыром.
Выпекать открытые 20 минут или до тех пор, пока сыр не расплавится и не пузырится.
Пищевая ценность (на порцию)
266 | Калории |
18г | Жиры |
17г | Углеводы |
12г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 6 | |
Калории 266 | |
Дневная норма | |
Общий жир 18г | 22% |
Насыщенный жир 9г | 44% |
Холестерин 40 мг | 13% |
Натрий 628 мг | 27% |
Общий углевод 17 г | 6% |
Диетическое волокно 3г | 9% |
Всего сахара 4г | |
Белок 12г | |
Витамин С 29 мг | 143% |
Кальций 314 мг | 24% |
Железное 2 мг | 9% |
Калий 513 мг | 11% |
Вам может понравиться
Этот рецепт салата из клюквы на фруктовом салате напоминает салат из Вальдорфа или салат из яблочного салата. Сладкий и сливочный, этот клюквенный салат, предположительно, любимый среди детей, но все...
Прекрасное гарнир, которое любит моя семья. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 40 минут Порции: 6 Урожай: 6 порций Ингредиенты 1 (15 унций) может измельченный...
Замечательное блюдо! Не ваш скучный овощ! Я люблю капусту так же, как и цветная камера, но планирую использовать большую кастрюлю, как голландскую печь, если вы используете капусту вместо цветной...
Это старый семейный рецепт, который я недавно вступил на ярмарке округа Вентура 2001 года и выиграл «почетное упоминание» в отделении пудинга. Для Кугеля не было никакой категории, но судьи любили...
Нет суеты, нет мидий с этим самым простым салатом из капусты. Время подготовки: 5 минут Дополнительное время: 30 минут Общее время: 35 минут Порции: 10 Урожай: 10 порций Ингредиенты 1 (16 унций...