Любимые кексы нашей семьи! Отлично подходит для школьных обедов. Только не говори моим придирчивым пожирателям, что они содержат зеленый овощ!
Ингредиенты
1 чашки коричневого сахара
2 яйца
Чашка растительного масла
Кубок яблочного соуса
2 лимона, узубные
1 чайная ложка ванильного экстракта
1 чайная ложка лимона (необязательно)
1 стакан универсальной муки
1 стакан муки цельной пшеницы
1 чайные ложки разрыхлитель
чайная ложка пищевой соды
чайная ложка соли
3 чашки очищены и тертых цуккини
3 столовые ложки мака
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Линия 18 чашек для кексов с бумажными вкладышами.
Смешайте коричневый сахар и яйца в большой миске. Взбить на средней скорости в течение 1-2 минут. Взбить нефть, яблочное пюре, цедру лимона, экстракт ванили и лимонный экстракт до включения.
Смешайте универсальную муку, цельнозерновую муку, разрыхлитель, пищевую соду и соль в отдельной миске. Смешайте в коричневую сахарную смесь. Добавьте цуккини и семена мака.
Вылейте тесто в чашки для кексов. Заполните любые пустые чашки для кексов водой.
Выпекать в предварительно разогретой духовке до тех пор, пока в центр не станет чистой зубочистка, вставленная в центр, от 17 до 18 минут.
Примечание повара:
При использовании темных непригарных кастрюлей снимите температуру выпечки до 325 градусов по Фаренгейту (165 градусов C).
Пищевая ценность (на порцию)
| 195 | Калории |
| 8г | Жиры |
| 30 г | Углеводы |
| 3г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 18 | |
| Калории 195 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 8г | 10% |
| Насыщенный жир 1г | 6% |
| Холестерин 21 мг | 7% |
| Натрий 149 мг | 6% |
| Общее углевод 30 г | 11% |
| Диетическое волокно 2г | 5% |
| Всего сахара 19 г | |
| Белок 3г | |
| Витамин С 4 мг | 21% |
| Кальций 64 мг | 5% |
| Железный 1 мг | 6% |
| Калий 137 мг | 3% |
Вам может понравиться
Сырьющий соус Roux определяет этот иначе мягкий рецепт. Этот рецепт дружелюбен к детям и диабетике. Приправьте его с помощью хлопьев красного перца. Время подготовки: 20 минут Время приготовления...
Эта декадентская глазурь шоколадного сливочного масла является хитом для любого особого случая. Это богатое, сливочное и простое. Время подготовки: 10 минут Общее время: 10 минут Порции: 24 Урожай...
Это ароматный соус карри из рецепта, данный мне индийским другом, который отлично подходит для нута или овощей. Я люблю бросать его в мультиварку с замороженными смешанными овощами весь день для...
Это основной рецепт для выпечки деревенского халапеньо или маринованного хлеба в медленной плите. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 2 часа Дополнительное время: 2 часа 50 минут Общее...
Прекрасный сливочный сыр, которого очень легко сделать! Даже моя сестра, которая отказалась съесть сыр сначала, в конечном итоге любила его! Это безопасный рецепт в нашем доме, я снова и снова сделал...