Более здоровая адаптация рецепта PAD Thai. Подавать с дополнительными дольками лайма.
Ингредиенты
3 крупных цуккини
Чашка куриного бульона
2 столовые ложки тамаринда
2 столовые ложки соевого соуса с низким содержанием сидиума
2 столовые ложки устричного соуса
1 столовые ложки азиатского соуса перца чили
1 столовая ложка вустерширского соуса
1 столовая ложка свежего сока лайма
1 столовая ложка белого сахара
2 столовые ложки кунжутного масла
1 столовая ложка нарезанного чеснока
12 унций без костей, куриные грудки, нарезанные на 1-дюймовые кубики
8 унций очищают и деформировали креветки
2 яйца, избитые
2 столовые ложки воды или по мере необходимости (необязательно)
3 чашки ростки бобов, разделенные
6 зеленый лук, нарезанный на 1 дюйм
2 столовые ложки нарезанных безлетних жареного арахиса
чашка нарезанного свежего базилика
Пошаговый рецепт
Сделайте лапшу цуккини, используя спирализатор.
Взбейте куриный бульон, пасту тамаринда, соевый соус, устричный соус, соус перца чили, вустерширский соус, сок лайма и сахар в маленькой миске, чтобы сделать гладкий соус.
Нагрейте кунжутное масло в вок или большой сковороде на сильном огне. Добавьте чеснок и перемешайте до ароматного, около 10 секунд. Добавить курицу и креветки; Готовьте и перемешайте, пока курица больше не станет розовой в центре, а соки не прочтятся, от 5 до 7 минут.
Толкайте курицу и креветки по бокам вока, чтобы запустить пространство в центре. Вылейте яйца и карабкайтесь до твердой, от 2 до 3 минут. Добавить лапшу и соус цуккини; Готовьте и перемешайте, добавляйте воду, если необходимо, около 3 минут. Добавить 2 чашки ростки бобов и зеленый лук; Готовьте и перемешайте, пока не смешано, от 1 до 2 минут.
Снимите WOK с огня и посыпьте арахис на лапшу. Подавайте украшены оставшимися 1 чашками бобов и свежим базиликом.
Пищевая ценность (на порцию)
| 370 | Калории |
| 15г | Жиры |
| 28г | Углеводы |
| 36г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 370 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 15 г | 19% |
| Насыщенный жир 3г | 14% |
| Холестерин 222 мг | 74% |
| Натрий 671 мг | 29% |
| Общее углеводы 28 г | 10% |
| Диетическое волокно 5г | 19% |
| Всего сахара 13 г | |
| Белок 36г | |
| Витамин С 56 мг | 280% |
| Кальций 121 мг | 9% |
| Железный 5 мг | 27% |
| Калий 1141 мг | 24% |
Вам может понравиться
Этот простой метод духовки для запеченного «жареного» риса производит что -то очень похожее на классический жареный рис, но вам не нужен оставшийся рис, чтобы сделать его. Так же, как рисовый пилаф...
Ароматическое и соленое манго и персиковое куриное блюдо на гриле, закрепленное бурбоном. Этот рецепт не является быстрым решением на ужин. Я обычно готовлю свой маринад около полудня, чтобы ужин был...
Мягкие и соленые фрикадельки с индейкой, отлично подходят для быстрого ужина или толпы. Это быстро и отлично замораживает. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 30...
Этот песто тофу - отличный поворот на пасте песто! Это любимый мужа. Блюдо собирается вместе. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 25 минут Дополнительное время: 1 час Общее время: 1 час...
Это самый простой рецепт для деревенского хлеба, который я когда -либо видел. К счастью, это также самый юмичный рецепт деревенского хлеба. Не стесняйтесь, чтобы вдвое сократить рецепт, если вы...