Ужин

Цуккини лапша с курицей и помидорами в соусе с лимонным чесноком

36 минут
2 порции

Я просто люблю свою привязанность спирализатора от KitchenAid, и она была очень занята на моей кухне! Если у вас нет привязанности, есть и другие способы, в том числе использование овощного пилера. Этот рецепт был вдохновлен остатками. Перед подачей нанесите это блюдо своим любимым нарезанными свежими травами! Я люблю обжарить 2 цыплята одновременно и подавать их на ужин одну ночь, а затем обрезать остальное и использовать для нескольких разных блюд. Я замораживаю то, что не буду использовать в ближайшие 2 дня. Я также держу немного упакованной для Джейка! Люблю мою собачку ...

Время подготовки:
25 минут
Время приготовления:
11 минут
Общее время:
36 минут
Порции:
2
Выход:
2 порции

Ингредиенты

  • 2 больших цуккини, отделаны концы

  • 2 столовые ложки лишнего оливкового масла, разделенное

  • 12 помидоров вишни, вдвое пополам

  • 2 гвоздика чеснока, измельченный

  • 1 чайная ложка кошерной соли

  • 1 чайная ложка итальянской приправы

  • чайная ложка свежеприземленного черного перца

  • Приготовленная куриная грудь, нарезанная

  • 4 чашки детского шпината

  • чашка замороженного гороха

  • 2 лимона, сок

  • 1 лимон, узубленный

Пошаговый рецепт

  1. Разрежьте цуккини в лапшу, используя спирализатор.

  2. Нагрейте 1 столовую ложку оливкового масла в большой сковороде на среднем огне. Добавьте помидоры; Готовьте до начала коричневого цвета, от 6 до 7 минут. Добавить чеснок; Готовьте и перемешайте в течение 30 секунд. Бросить в цуккини; Приправить солью, итальянскую приправу и перец и перемешайте, чтобы объединить. Добавьте курицу, шпинат, горох, лимонный сок и цедру. Сбрызните с 1 столовой ложкой оливкового масла. Накрыть и варить, пока не нагревается, около 5 минут.

Примечание повара:

Если ваша лапша цуккини очень длинная, порежьте их пополам перед приготовлением, чтобы облегчить их.

Пищевая ценность (на порцию)

378 Калории
22г Жиры
28г Углеводы
23г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 2
Калории 378
Дневная норма
Общий жир 22г 28%
Насыщенный жир 4г 21%
Холестерин 44 мг 15%
Натрий 1131 мг 49%
Общее углеводы 28 г 10%
Диетическое волокно 8г 30%
Всего сахар 9 г
Белок 23г
Витамин С 115 мг 576%
Кальций 152 мг 12%
Железный 5 мг 28%
Калий 1629 мг 35%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Вегетарианские бобы в стиле домашнего стиля

Это очень ароматный рецепт вегетарианских запеченных бобов, который всегда является хитом. Вы можете добавить мясо, если хотите, но мы находим, что это не нужно. Дымный, пряный вкус идеален, и это...

Оригинальный стейк -тартар

Легенда гласит, что племена тартар, когда в прошлом сражались, даже не успели остановиться и приготовить свою еду. Говорят, что они держали мясо под своим седлом и снимали его таким образом. Сегодня...

Медленная плита клен

Вам понравится, как легко и быстро эти ребра в стиле клена, и вы полюбите аромат еще больше! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 7 часов Общее время: 7 часов 10 минут Порции: 4...

Курица с кокосовым лаймами с приготовленным на гриле ананасы

Этот рецепт курицы на гриле является идеальным комплиментом сладкого и пикантного. Этот рецепт хорошо сочетается с овощами на гриле или красивым легким шпинатным салатом. Начните гриль, зажмите...

Запеченная с фольгой курица

Отдельные пакеты с фольгой содержат куски курицы в соленых соевых и хойзинских соусах с кинзой и свежим имбирем. Порции: 6 Урожай: 18 пакетов Ингредиенты 6 без костей куриные бедра чашка кукурузного...