Хрустящий, легкий и очень вкусный жареный цуккини. Подавать в корзине с салфеткой с заправкой в стиле ранчо.
Ингредиенты
2 кварта масла для жарки
4 яйца
чашка тяжелых сливок
чайная ложка земля черного перца
чайная ложка соли
3 цуккини, расквартированный
чашка итальянского стиля сухих панировки
Пошаговый рецепт
В тяжелой кастрюле или глубокой фритюре предварительно разогреть масло до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C).
В блендере смешайте яйца, взбитые сливки, перец и соль. Перенесите смесь в среднюю миску.
Нарежьте цуккини на кусочки от 2 до 3 дюймов в длину. Окуните кусочки в яичную смесь, затем покройте их хлебными крошками.
Осторожно поместите избитые кусочки в масле и обжарьте от 3 до 4 минут, пока не коричневые и хрустящие. Слейте жареные кусочки на бумажном полотенце. Повторите, пока все ломтики не будут обжарены.
Примечание редактора:
Мы определили питательную ценность масла для жарки на основе значения удержания 10% после приготовления пищи. Точное количество может варьироваться в зависимости от времени приготовления и температуры, плотности ингредиентов и удельного типа используемого масла.
Пищевая ценность (на порцию)
| 104 | Калории |
| 9г | Жиры |
| 4г | Углеводы |
| 2г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 24 | |
| Калории 104 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 9г | 12% |
| Насыщенный жир 2г | 9% |
| Холестерин 34 мг | 11% |
| Натрий 105 мг | 5% |
| Общее углеводы 4г | 1% |
| Диетическое волокно 1г | 2% |
| Всего сахара 1 г | |
| Белок 2г | |
| Витамин С 4 мг | 22% |
| Кальций 17 мг | 1% |
| Железо 0 мг | 2% |
| Калий 86 мг | 2% |
Вам может понравиться
Брокколи, виноград, миндаль и бекон - это несколько ингредиентов, которые сделают этот замечательный салат хитом на любом собрании! Наслаждаться! Время подготовки: 20 минут Общее время: 20 минут...
Веганские, безглютеновые и палео-дружелюбные вегетарианские пирожки с ореховым вкусом. Я придумал этот рецепт, когда мне было трудно найти какие-либо рецепты для вегетарианских гамбургеров или...
Чего этой пицце не хватает в Redhot Frank's, Chicken, Blue Cheese и сельдерее, она больше, чем компенсируя, будучи действительно отличной пиццей пепперони. Я мог бы добавить, поскольку это не...
Фрикадельки из баранины в соусе из кокосового молока с зеленым карри. Подавать над рисом. Очень просто сделать. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 30 минут Порции...
Веганский, без соли, без масла без глютена, безмолочный суп. Эти милые маленькие пирожные кастрюли растут так быстро и в изобилии на лозах. Я всегда ищу способы включить их в нашу блюда, а также...