Это блюдо, которое готовили мои бабушка и дедушка. Это так просто, но это так вкусно! Летом это здорово и даже лучше с доморощенными цуккини.
Ингредиенты
1 столовые ложки оливкового масла
2 больших цуккини, разрезая на большие куски
соль и молотый черный перец по вкусу
2 больших яиц
1 чайная ложка воды, или по желанию
Пошаговый рецепт
Нагрейте масло в сковороде на среднем огне; Обжарить цуккини до готовности, около 10 минут. Сезон цуккини с солью и черным перцем.
Взбить яйца вилкой в миске; Добавить воду и взбить до равномерного объединения. Налейте яйца на цуккини; Готовьте и перемешайте до тех пор, пока яйца не станут болтами и больше не жидными, около 5 минут. Сезон цуккини и яйца с солью и черным перцем.
Пищевая ценность (на порцию)
| 213 | Калории |
| 16г | Жиры |
| 11г | Углеводы |
| 10 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 2 | |
| Калории 213 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 16 г | 20% |
| Насыщенный жир 3г | 16% |
| Холестерин 186 мг | 62% |
| Натрий 180 мг | 8% |
| Общее углевод 11 г | 4% |
| Диетическое волокно 4г | 13% |
| Всего сахара 6 г | |
| Белок 10г | |
| Витамин С 55 мг | 275% |
| Кальций 75 мг | 6% |
| Железное 2 мг | 12% |
| Калий 913мг | 19% |
Вам может понравиться
Этот омлет, запеченный в духовке, является идеальным рецептом для толпы. Духовка помогает яйцам оставаться пушистыми и вкусными. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 30 минут Общее время...
Я люблю мексиканскую еду и могу съесть ее на завтрак, обед и ужин! Вот легкий, вкусный рецепт запеканки на завтрак. Разрежьте и подайте с кусочком авокадо, ложкой сметаны, ложкой сальсы и...
Это любимый рецепт семейного поколения четвертого поколения для вкусных, но простых блинов, которые прадед моего мужа Маккино Джонсон делал для наемных рук на его усадьбе в Монтане. Гости со всего...
Первоначально дал мне на работе как «Эй! Я сделал это, попробуйте, это веганский (я не веганский), вам это понравится! и я сделал; Мне это действительно очень понравилось. Я сделал это несколько раз...
Простая фриттата для всей семьи. Вы можете заменить свою любимую колбасу для ветчины в этом рецепте, если хотите. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 30 минут...