Лучший СКАМПИ. Будет таять во рту. Подавать с рисовым пилафом и салатом для прекрасной еды.
Ингредиенты
чашка универсальной муки
чайная ложка соли
чайная ложка свежеприземленного черного перца
чайная ложка кайенского перец
1 фунт свежие креветки, обстрелянные и декорированные без хвостов
чашка оливкового масла
4 гвоздика чеснока, рубка
1 шалот, нарезанный
Кубка свежей петрушки, рубленка
чайная ложка сушеного орегано, раздавлено
2 столовые ложки белого вина
2 столовые ложки бренди
Пошаговый рецепт
В маленькой миске смешайте муку, соль, перец и кайенский перец. Смешайте тщательно. Старайся креветки в муке.
В большой сковороде обжаренные дноуглубительные креветки в оливковом масле в течение 5 минут на сильном огне. Часто бросайте креветки, чтобы предотвратить сжигание. Переложите креветки с помощью слою ложки в блюдо из порции, оставив масло в кастрюле.
В той же сковороде обжарить чеснок, лук -шалот, петрушку и орегано на среднем огне в течение 3 минут; Постоянно помешивая. Выложите смесь на креветках. Вернуть кастрюлю на огонь. Разогрейте бройлер на средний огонь.
Вылейте вино и бренди в сковороду и зажмите с помощью матча или легкой. Когда пламя утихнет, перемешайте, чтобы ослабить любые коричневые кусочки на дне сковороды; Вылейте креветки.
-
Поместите блюдо из креветок в предварительно разогретую бройлер на 2 минуты.
Пищевая ценность (на порцию)
| 500 | Калории |
| 30 г | Жиры |
| 16г | Углеводы |
| 36г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 500 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 30 г | 38% |
| Насыщенный жир 4г | 19% |
| Холестерин 269 мг | 90% |
| Натрий 532 мг | 23% |
| Общий углевод 16 г | 6% |
| Диетическое волокно 1г | 4% |
| Всего сахара 1 г | |
| Белок 36г | |
| Витамин С 16 мг | 80% |
| Кальций 123 мг | 9% |
| Железный 5 мг | 26% |
| Калий 475 мг | 10% |
Вам может понравиться
Этот сытный салат сделан из красного риса, родом из Франции. У этого есть земляный вкус, который хорошо сочетается с другими надежными ингредиентами. Время подготовки: 30 минут Время приготовления...
Я нашел немного готового софрито в секции морозильной камеры продуктового магазина, и я также нашел домашнюю версию на латиноамериканском продуктовом магазине в корпусе холодильника. Перец, лук...
Это жареные куриные бедра без всей работы. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 40 минут Общее время: 55 минут Порции: 8 Урожай: 8 куриных бедер Ингредиенты Без придурок 8 (4 унции...
Мы с коллегами любим версию этого местного ресторана, поэтому я подумал, что попытаюсь повторить! Все идет нормально :) Время подготовки: 1 час 5 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 1...
Этот рецепт курицы с кремом принимает приготовленное мясо куриной грудки и кипят его со сливками, куриным бульоном, миндалем и горохом в слегка приправленной смесью - идеально подходит для наличия...