Я люблю горячие пончики с корицей, но не люблю или иметь все масло, чтобы сделать рецепты. В этой версии используется воздушная фритюрница. Используя меньше масла, я могу использовать более вкусное масло, таким образом, мой выбор - масло. Подавать и есть горячую. Как традиционные пончики, они намного лучше горячих, чем холод.
Ингредиенты
чашка белого сахара
2 столовые ложки масла, при комнатной температуре
2 больших яичных желтка
2 чашки универсальной муки
1 чайные ложки разрыхлитель
1 чайная ложка соли
чашка сметана
чашка белого сахара
1 чайная ложка корицы
2 столовые ложки масла, расплавленного или по мере необходимости
Пошаговый рецепт
Нажмите 1/2 стакана белого сахара и масло в миске до рассылки. Добавьте яичные желтки и перемешайте, пока хорошо не смешано.
Просейте муку, разрыхлитель и соль в отдельную миску. Поместите 1/3 смесь муки и 1/2 сметаны в смесь сахара-яйца; Перемешайте, пока не смешано. Смешайте оставшуюся муку и сметану. Охладите тесто до готовности к использованию.
Смешайте 1/3 стакана сахара и корицу вместе в миске.
Скатайте тесто на слегка посыпанную мукой рабочую поверхность толщиной 1/2 дюйма. Разрежьте 9 больших кругов в тесте; Вырежьте небольшой круг из центра каждого большого круга, чтобы создать формы пончиков.
Разогрейте воздушную фритюрню до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C).
Смажьте 1/2 растопленного масла на обеих сторонах пончиков.
Поместите 1/2 пончика в корзину воздушного фритюрнина; Готовьте 8 минут. Краска приготовленные пончики с оставшимся растопленным маслом и немедленно окунитесь в смесь корицы-сахара. Повторите с оставшимися пончиками.
Примечание повара:
Время приготовления может варьироваться в зависимости от прочности и способности вашего воздушного фритюрнина; Проверьте и отрегулируйте соответственно.
Пищевая ценность (на порцию)
| 276 | Калории |
| 10 г | Жиры |
| 44 г | Углеводы |
| 4г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 9 | |
| Калории 276 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 10 г | 12% |
| Насыщенный жир 6г | 29% |
| Холестерин 66 мг | 22% |
| Натрий 390 мг | 17% |
| Общее углевод 44 г | 16% |
| Диетическое волокно 1г | 4% |
| Всего сахара 19 г | |
| Белок 4г | |
| Витамин С 0 мг | 1% |
| Кальций 74 мг | 6% |
| Железное 2 мг | 9% |
| Калий 59 мг | 1% |
Вам может понравиться
Бэкон и блины объединяются, чтобы создать веселый, дружелюбный к детям завтрак. Полоски легко забрать маленькие руки, а соус восхитителен для погружения. Вся семья понравится этот рецепт! Время...
Эти здоровые, насыщенные белком вафли пушистые и вкусные! Нет вафельного железа? Без проблем! Вместо этого превратите их в блины. Вершина с ягодами, бананами, чипсами из темного шоколада или чем -то...
Это идеальный специальный завтрак для двоих. Надеюсь, вам понравится так же, как и мы! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 25 минут Порции: 2 Урожай: 2 порции...
Традиционный китайский десерт, аналогичный рисовому пудину. Восемь сокровищ относится к 8 различным питательным ингредиентам, которые входят в это. Это традиционно едят на фестивале Laba (8 декабря в...
Из -за отвращения к беременности я не смог съесть салат, поэтому я начал есть его в смузи! Этот смузи имеет прекрасный вкус и дает вам как минимум три порции овощей! Время подготовки: 10 минут Общее...