Я люблю горячие пончики с корицей, но не люблю или иметь все масло, чтобы сделать рецепты. В этой версии используется воздушная фритюрница. Используя меньше масла, я могу использовать более вкусное масло, таким образом, мой выбор - масло. Подавать и есть горячую. Как традиционные пончики, они намного лучше горячих, чем холод.
Ингредиенты
чашка белого сахара
2 столовые ложки масла, при комнатной температуре
2 больших яичных желтка
2 чашки универсальной муки
1 чайные ложки разрыхлитель
1 чайная ложка соли
чашка сметана
чашка белого сахара
1 чайная ложка корицы
2 столовые ложки масла, расплавленного или по мере необходимости
Пошаговый рецепт
Нажмите 1/2 стакана белого сахара и масло в миске до рассылки. Добавьте яичные желтки и перемешайте, пока хорошо не смешано.
Просейте муку, разрыхлитель и соль в отдельную миску. Поместите 1/3 смесь муки и 1/2 сметаны в смесь сахара-яйца; Перемешайте, пока не смешано. Смешайте оставшуюся муку и сметану. Охладите тесто до готовности к использованию.
Смешайте 1/3 стакана сахара и корицу вместе в миске.
Скатайте тесто на слегка посыпанную мукой рабочую поверхность толщиной 1/2 дюйма. Разрежьте 9 больших кругов в тесте; Вырежьте небольшой круг из центра каждого большого круга, чтобы создать формы пончиков.
Разогрейте воздушную фритюрню до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C).
Смажьте 1/2 растопленного масла на обеих сторонах пончиков.
Поместите 1/2 пончика в корзину воздушного фритюрнина; Готовьте 8 минут. Краска приготовленные пончики с оставшимся растопленным маслом и немедленно окунитесь в смесь корицы-сахара. Повторите с оставшимися пончиками.
Примечание повара:
Время приготовления может варьироваться в зависимости от прочности и способности вашего воздушного фритюрнина; Проверьте и отрегулируйте соответственно.
Пищевая ценность (на порцию)
| 276 | Калории |
| 10 г | Жиры |
| 44 г | Углеводы |
| 4г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 9 | |
| Калории 276 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 10 г | 12% |
| Насыщенный жир 6г | 29% |
| Холестерин 66 мг | 22% |
| Натрий 390 мг | 17% |
| Общее углевод 44 г | 16% |
| Диетическое волокно 1г | 4% |
| Всего сахара 19 г | |
| Белок 4г | |
| Витамин С 0 мг | 1% |
| Кальций 74 мг | 6% |
| Железное 2 мг | 9% |
| Калий 59 мг | 1% |
Вам может понравиться
Американцы назвали бы эти корицы, но эта версия является оригинальной датской версией, и это абсолютно замечательно. Они традиционно подаются с кофе или чаем на Рождество, и они должны умереть за...
Этот пушистый рецепт печенья создаст самые большие печенья в истории мира! Подавайте эти драгоценные камни с маслом, консервами, медом или соусом, или используйте их в качестве рулонов ужина ... вы...
Это на вкус удивительно похож на сорта овсянки с мгновенным сахаром клена и коричневого сахара, которые вы покупаете в маленьких пакетах. Сэкономьте деньги, сделав свои собственные! Для каждой партии...
Этот простой рецепт пирожного шпината вкусный, пушистый и легкий в приготовлении. Тебе это понравится. Шпинат может быть заменен на любой свежий или замороженный овощ. Время подготовки: 20 минут...
Что вы делаете с этим оставшимся шампанским после нового года или позднего завтрака? Сделайте блины конечно! Эти вкусные вкусы с мацерированными фруктами и сопровождаются бокалом шампанского. Время...