Что вы делаете с этим оставшимся шампанским после нового года или позднего завтрака? Сделайте блины конечно! Эти вкусные вкусы с мацерированными фруктами и сопровождаются бокалом шампанского.
Ингредиенты
1 чашка пахты
2 яйца
2 столовые ложки масла, растопленное
1 чашки универсальной муки
2 столовые ложки белого сахара
2 чайные ложки выпечки
чайная ложка соли
Кубок шампанского
Пошаговый рецепт
Взбейте пахту, яйца и масло вместе в миске. Смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль вместе в отдельной миске. Взбейте смесь муки в смесь пахты до однородной массы. Отложите тесто до пузырьков, от 10 до 15 минут. Налейте шампанское в тесто; нежно перемешать.
-
Смажьте непринимающую сковороду слегка и нагревайте на среднем огне. Вылейте 1/3 стакана тесто на сковороду; Готовьте, пока пузырьки не образуются, а края не станут сухими, от 2 до 3 минут. Переверните и варите, пока не подрумянится с другой стороны, еще на 1-2 минуты. Повторите с оставшимся жидким тестом.
Примечания повара:
Сделайте домашнюю пахту, смешивая 1 стакан молока с 1 столовой ложкой лимонного сока или белого уксуса. Дайте установить от 10 до 15 минут перед использованием.
При желании используйте до 1 полной чашки шампанского.
Убедитесь, что сковорода очень горячая, прежде чем сделать первый блин, иначе она выйдет сырой.
Пищевая ценность (на порцию)
| 109 | Калории |
| 3г | Жиры |
| 15г | Углеводы |
| 3г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 12 | |
| Калории 109 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 3г | 4% |
| Насыщенный жир 2г | 8% |
| Холестерин 37 мг | 12% |
| Натрий 177 мг | 8% |
| Общее углевод 15 г | 6% |
| Диетическое волокно 0g | 1% |
| Всего сахара 4г | |
| Белок 3г | |
| Витамин С 0 мг | 1% |
| Кальций 75 мг | 6% |
| Железный 1 мг | 6% |
| Калий 58 мг | 1% |
Вам может понравиться
Блинины известны тем, что являются универсальными, но эта комбинация банана/нутелла должна умереть за! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 4 минуты Дополнительное время: 30 минут Общее...
Этот рецепт Spudnuts - старый семейный фаворит, который в течение многих лет передается от поколения в поколение. Внешний картофельный пончик хрустящий, а внутренняя часть легкая и жевательная. Этот...
Это отличный рецепт колбасы для завтрака для диких игр, такой как гусь, утка или оленина. Готовьте или заморозить на срок до 6 месяцев. Отличный способ использовать дикую игру, такую как гусь или...
Красный бархат больше не только на десерт. Эти декадентские блины восхитительны с распространением маскарпоне и некоторым кленовым сиропом. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 20 минут...
Этот рецепт риса на завтрак быстро делает и вкусный. Я узнал об этом у друзей в Токио. Вы можете использовать охлажденный белый или коричневый рис. Отрегулируйте количество ингредиентов для ваших...