Готовьте слегка панированные морские гребешки в воздушном фритюре с теми же результатами, что и глубокая жара, но без запаха или беспорядка!
Ингредиенты
чашка мелко измельченных маслянистых крекеров (например, Ritz)
чайная ложка чесночного порошка
чайная ложка приправа морепродуктов (например, Old Bay)
2 столовые ложки масла, растопленное
1 фунт морских гребешков, похлопываемые сухой
пищевой спрей
Пошаговый рецепт
Разогрейте воздух -фритюрник до 390 градусов по Фаренгейту (198 градусов C).
Смешайте крекерные крошки, чесночный порошок и приправу морепродуктов вместе в мелкой миске. Поместите растопленное масло на вторую мелкую миску.
Окуните каждый гребешок в растопленное масло, затем катитесь в панировку, пока не будет полностью покрыт. Установите на тарелке и повторите с оставшимися гребешками.
Слегка распылите корзину с воздушным фритюрью с помощью кулинарного спрей. Расположить гребешки в подготовленной корзине, чтобы они не касались друг друга; Вам может понадобиться работать партиями.
Готовьте в предварительно разогретой воздушном фритюре в течение 2 минут. Аккуратно переверните гребешки с небольшим лопаточником и варите до непрозрачного, еще около 2 минут.
Пищевая ценность (на порцию)
| 282 | Калории |
| 18г | Жиры |
| 14г | Углеводы |
| 17г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 282 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 18г | 23% |
| Насыщенный жир 6г | 32% |
| Холестерин 69 мг | 23% |
| Натрий 589 мг | 26% |
| Общее углевод 14 г | 5% |
| Диетическое волокно 0g | 1% |
| Всего сахара 1 г | |
| Белок 17г | |
| Витамин С 2 мг | 11% |
| Кальций 44 мг | 3% |
| Железный 1 мг | 6% |
| Калий 302 мг | 6% |
Вам может понравиться
Консервированная мамалия, чили и помидоры приправлены травами и специями, а затем увенчаны сыром в этом быстром и легком боковом блюде. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 10 минут Общее...
Когда вы объединяете фета и лимон с пастой лосося, есть ли что -нибудь лучше? Добавьте полезную дозу брокколи, виноградных помидоров и простых в последующем рецепте, и вы достигли совершенства. ...
Вылеченная оленина и бобы с стороной Айдахоанского фирменного русца картофельного пюре - это потрясающая легкая еда с небольшой суетой для всей семьи. Время подготовки: 10 минут Время приготовления...
Мы только что устали от гамбургеров и решили попробовать что -то аутентичное! Мы любим аромат инфузии извести в мясе. Подавать с ракушками тортильи, салатом, сыром, гуакамоле и сальсой. Время...
Вы можете быстро собрать стейк Fajitas или чашу для стейка Fajita, приготовя смесь в воздушном фритюре. Порошок халапеньо доступен в Savory Spice Shop. Подавать с испанским рисом, если хотите. Время...