Жареные картофельные клинья с ударом!
Ингредиенты
2 среднего рассеянного картофеля, разрезать на клинья
чашка кайенского соуса перца (например, Redhot Frank's)
2 столовые ложки оливкового масла
2 столовые ложки ранчо заправки
1 чайная ложка соли
Пошаговый рецепт
Разогрейте воздушную фритюрницу до 400 градусов по Фаренгейту (200 градусов C).
Смешайте картофель, перцовый соус, оливковое масло, смеси с ранчо и соль в большой миске; Размешайте, пока картофель не будет равномерно покрыт.
Поместите 8 клин в корзину воздушного фритюрнина и варите 8 минут. Используйте щипцы, чтобы вернуть клинья в миску с соусом, и дайте им еще один переполох. Вернитесь обратно в корзину и готовьте еще на 10 минут, встряхивая на полпути через время приготовления. Повторите с оставшимися 8 картофельными клиньями.
Примечание повара:
Самый простой способ разрезать картофель в клинья - это начать с разрезания его пополам вдоль. Поместите каждую половину плоти вниз на режущую доску и снова нарежьте каждую половину вдоль. В данном этапе вы получите 4 больших клинья. Разрежьте каждый клин пополам вдоль, давая вам в общей сложности 8 клиньев на картофель.
Пищевая ценность (на порцию)
| 152 | Калории |
| 7г | Жиры |
| 21 г | Углеводы |
| 2г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 152 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 7г | 9% |
| Насыщенный жир 1г | 5% |
| Натрий 1203 мг | 52% |
| Общее углевод 21 г | 7% |
| Диетическое волокно 2г | 9% |
| Всего сахара 1 г | |
| Белок 2г | |
| Витамин С 31 мг | 157% |
| Кальций 14 мг | 1% |
| Железный 1 мг | 5% |
| Калий 486 мг | 10% |
Вам может понравиться
Действительно аутентичный рецепт мясного пирога, переданный через мою семью. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 2 часа Дополнительное время: 10 минут Общее время: 2 часа 40 минут...
Идеальное осеннее блюдо! Сыр пармезан добавляет соленый сюрприз! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 40 минут Общее время: 50 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 2 маленького...
Когда вы объединяете фета и лимон с пастой лосося, есть ли что -нибудь лучше? Добавьте полезную дозу брокколи, виноградных помидоров и простых в последующем рецепте, и вы достигли совершенства. ...
Сладкие бобы барбекю, загруженные беконом и говяжьим фарш, и удивительно сладкий вкус. Вкус этих бобов должен умереть за! Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 1 час 20 минут Общее время: 1...
Эти зеленые бобы, полученные с пивом, приготовленные на воздушном фритюре, здоровее, чем жареная во фритюре. Подавать с острым соусом Sriracha Horseradish Dipping или любым другим любимым соусом для...