Домашние рыбные палочки, которые идеально хрустят снаружи, нежные и ловкие. Это была моя первая попытка сделать их в воздушном фритюре, и результаты были довольно впечатляющими. Погрузитесь в хартер или коктейльный соус.
Ингредиенты
1 фунт филе трески
чашка универсальной муки
1 яйцо
чашка панко хлебные крошки
чашка тертый сыр пармезан
1 столовая ложка хлопьев петрушки
1 чайная ложка паприка
чайная ложка черного перца
пищевой спрей
Пошаговый рецепт
Разогрейте воздушную фритюрницу до 400 градусов по Фаренгейту (200 градусов C).
Платная рыба высушила бумажными полотенцами и нарежьте на 1x3-дюймовые палочки.
Поместите муку в мелкое блюдо. Взбить яйцо в отдельном мелком блюде. Смешайте панко, сыр пармезан, петрушку, паприку и перец в третьем мелком блюде.
Покройте каждую рыбную палочку мукой, затем окуните в взбитое яйцо и, наконец, покройте в приправленную смесь панко.
Распылите корзину воздушного фритюрнина без приготовления пищи. Расположите 1/2 палочки в корзине, убедившись, что никто не касается. Распылите верхнюю часть каждой палочки с помощью кулинарного спрея.
-
Готовьте в предварительно разогретой воздушном фритюре в течение 5 минут. Переверните рыбные палочки и варите еще 5 минут. Повторите с оставшимися рыбными палочками.
Ракфлам
Совет рецепта
Вы можете заменить другие филе белой рыбы, такие как тилапия, для трески, если предпочтительно.
Пищевая ценность (на порцию)
| 200 | Калории |
| 4г | Жиры |
| 17г | Углеводы |
| 26 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 200 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 4г | 5% |
| Насыщенный жир 2г | 8% |
| Холестерин 93 мг | 31% |
| Натрий 245 мг | 11% |
| Общий углевод 17 г | 6% |
| Диетическое волокно 1г | 3% |
| Всего сахара 0 г | |
| Белок 26г | |
| Витамин С 6 мг | 28% |
| Кальций 82 мг | 6% |
| Железный 1 мг | 8% |
| Калий 506 мг | 11% |
Вам может понравиться
Этот салат так быстро собирается вместе, используя ваш мгновенный горшок, чтобы одновременно приготовить брокколини и картофель. Вы можете поднять заправку, пока овощи готовит. Мне нравится подавать...
В этом классическом рецепте куриных тетрацзини вы можете заменить ветчину или индейку курицей. Это блюдо было названо в честь Луизы Тетраццини, известного итальянского певца на рубеже веков! Время...
Такая кастрюля, которая не требует блюд и такая вкусная, вы никогда не будете использовать этот лишний цуккини, чтобы снова сделать кексы! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 35 минут...
Это рецепт, который я создал, когда мог добавить рыбу в свою недавнюю диету детокс. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 20 минут Порции: 2 Урожай: 2 порции...
Мои друзья думали, что эти стейки были посланными. Сыр Горгонзола, когда растоплен на вершине, дает такой интересный контраст с корицей и коричневым сахарным втиранием. Очень приятно, однако, не...