Филиппинский фаворит сделан здоровее с воздушной фритюрнией. Не забудьте соуса погружения!
Ингредиенты
1 столовая ложка кунжутного масла
1 -фунтовый грунтовая свинина
чашка нарезанные водяными каштанами
3 зеленого лука, нарезанный
4 столовые ложки соевого соуса с пониженной частью
2 столовые ложки рисового уксуса
3 чашки измельченной капусты
2 большие моркови, тертый
18 Lumpia Crappers
спрей для приготовления оливкового масла
Пошаговый рецепт
Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте свинину и варите до подрумянивания, около 5 минут, разбив ее на мелкие кусочки. Добавить водяные каштаны, зеленый лук, соевый соус и уксус; Готовьте 5 дополнительных минут.
Увеличьте тепло до высокого уровня и добавьте капусту. Готовьте, пока капуста не станет мягкой, а жидкость не испаряется, около 2 минут. Выключите огонь и добавьте тертую морковь. Дайте смесь остыть в течение 3 минут.
Разогрейте воздух -фритюрник до 400 градусов по Фаренгейту (200 градусов C).
Тем временем поместите обертку Lumpia на чистую поверхность в форму алмаза, с одним углом внизу. Поместите 2 столовые ложки заполнения обертки. Сложите нижнюю половину, а затем плотно сложите по бокам. Аккуратно катиться и запечатать с парой капель воды. Повторите с оставшимися обертками и начинкой.
Слегка тупите каждый рулон с оливковым маслом. Расставьте как можно больше Lumpia в корзине для воздушного фритюрнина, не касаясь. Готовьте в предварительно разогретой воздушном фритюре в течение 5 минут. Переверните и варите 3 дополнительных минут. Перевести на пластину с бумажным полотенцем. Повторите с оставшейся Lumpia.
Примечание редактора:
Этот рецепт появился в журнале и был модифицирован, чтобы включить измельченный чеснок и тертый свежий имбирь в начинку.
Пищевая ценность (на порцию)
| 92 | Калории |
| 5г | Жиры |
| 7г | Углеводы |
| 6г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 18 | |
| Калории 92 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 5 г | 6% |
| Насыщенный жир 2г | 8% |
| Холестерин 17 мг | 6% |
| Натрий 185 мг | 8% |
| Общее углеводы 7г | 3% |
| Диетическое волокно 1г | 3% |
| Всего сахара 1 г | |
| Белок 6г | |
| Витамин С 5 мг | 27% |
| Кальций 17 мг | 1% |
| Железный 1 мг | 4% |
| Калий 131 мг | 3% |
Вам может понравиться
Легкий и аппетитный способ подготовить доступную и универсальную рыбу, Тилапию. Сладкие и соленые ароматы маринада делают этот рецепт для жареных тилапии. Время подготовки: 10 минут Время...
Это восхитительный рецепт салата из сливочного картофеля. Свежий лук добавляет идеальный штрих. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 30 минут Порции: 10 Урожай: 10...
Ароматы лазанья светят этим невероятно вкусным мясным рулетом. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 1 час Дополнительное время: 15 минут Общее время: 1 час 30 минут Порции: 8 Урожай: 8...
Иногда лучшие вещи в жизни просты, милые и просты. Это богатое и вкусное блюдо из сладкого картофеля отлично сочетается с ужином на День Благодарения. Это естественно подходит для индейки и заправки...
Я был только один раз в Тоскане, но я помню, как стейк на гриле, выходящий из угольного огня, который затем был нарезан и брызг на оливковом масле, лимоне и розмари. Хотя я уверен, что моя версия...