Я сделал этот воздушный фритюрник Mac 'n' Cheese, чтобы пойти с моим оставшимся копченым горшком! Теперь это единственный способ, которым я делаю сыр Mac 'n'. Это делает около 4 порций, и это было так хорошо!
Ингредиенты
2 чашки макароны локтя
2 столовые ложки смазки бекона
1 гвоздичный чеснок, измельченный
1 столовая ложка муки
1 чашки молока
1 столовая ложка Расширенного приготовленного бекона
1 чайная ложка высушенных итальянских трав
чашка тертый острый сыр чеддер
чашка свежего терпкого сыра пармезан
тертый Colby-Monterey Jack Cheese
Кубок рикотта сыр
соль и свежевымочный черный перец по вкусу
2 столовые ложки итальянских хлебных крошек
спрей для приготовления оливкового масла
Пошаговый рецепт
Доведите большую кастрюлю с слегка соленой водой до кипения. Приготовьте макароны локтя в кипящей воде, время от времени помешивая, пока почти не твердо до укуса, около 6 минут. Осушать.
Тем временем растопите смазку с беконом в небольшой чугунной сковороде, которая вписывается в фритюрницу на среднем огне. Добавить чеснок и варить до ароматного, около 1 минуты. Размешайте муку в горячую смазку с беконом до золотисто -коричневого цвета, сделав рулет. Медленно взбейте молоко и варите, пока не загустеет, около 5 минут.
Добавьте бекон и итальянские травы. Смешайте в Чеддере, Пармезан, Колби-Монтерей Джек и Рикотта сыры, а также приправьте солью и перцем. Перемешайте, пока сыр не расплавится, около 3 минут.
Разогрейте воздушную фритюрню до 390 градусов по Фаренгейту (195 градусов C).
Сложите макароны в сырный соус и нанесите на вершину хлебные крошки. Спритц с оливковым маслом и похлопайте, чтобы свести к минимуму крошки.
Воздух, пока вершина не станет золотисто-коричневым, а сыр не поднимается на краю сковороды, около 15 минут.
Пищевая ценность (на порцию)
| 465 | Калории |
| 17г | Жиры |
| 59 г | Углеводы |
| 19г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 465 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 17 г | 21% |
| Насыщенный жир 8г | 39% |
| Холестерин 34 мг | 11% |
| Натрий 322 мг | 14% |
| Общее углевод 59 г | 21% |
| Диетическое волокно 3г | 9% |
| Белок 19г | |
| Калий 351 мг | 7% |
Вам может понравиться
Этот рецепт телятины Марсала прост в создании, но достаточно элегантно, чтобы произвести впечатление на ваших гостей! При желании добавьте несколько столовых ложек крема перед подачей. Украсить...
Это семейный фаворит на протяжении осени и зимы! Его легко подготовить и отлично подходит для ленивого дня, наполняя дом ароматом. Увеличенная семья и гости? Просто удваите количество каждого...
Это восхитительно легкое блюдо из пасты, сделанное в мгновенной горшке! Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 20 минут Дополнительное время: 10 минут Общее время: 35 минут Порции: 4...
Этот рецепт стейка из сыра Phockpot использует говяжий филе, но его можно сделать с помощью жареных нижних классов. Мясо всегда нежное и делает свой собственный au jus, если вы любите опускаться, как...
Свиное плечо накилено с имбирем весь день, а затем увенчается сахарным горохом, зеленым луком и лапшой рамена. Это легкий ужин в неделе! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 6 часов 5...