Обычные картофельные чипсы обеспечивают соленую, четкую закуски, но они упакованы из лишнего жира, потому что они жареные. Эти чипы все еще обеспечивают соленую четкость, но сделаны в воздушном фритюре. Приправа - это именно то, что я хотел, но вы можете использовать приправу, трюфельную соль, чесночную соль и т. Д.
Ингредиенты
1 большой рубежный картофель, очищенный
пищевой спрей
1 чайная ложка копченая соль чеддер (такая как Bitterman)
Пошаговый рецепт
Установите мандолин на самом тонком уровне и осторожно нарежьте картофель на тонкие ломтики.
Добавьте нарезанный картофель в миску с водой и замочите на 15 минут. Вылейте воду, накройте картофель пресной водой и замочите еще 15 минут.
Тем временем предварительно разогрейте воздушную фритюрню до 400 градусов по Фаренгейту (200 градусов C) в течение 10 минут. Распылите корзину с воздушным фритюрницей спрей.
Удалите картофель из воды и тщательно высушите. Посыпать копченым солью чеддер и перенесите в корзину с воздушным фритюрником, чтобы не переполнить ее. Распылите картофель спрей для приготовления пищи.
Фрая картофель в течение 8 минут. Фритюрник на открытом воздухе и встряхните картофель. Готовьте, пока картофель не станет золотисто -коричневым, еще около 7 минут. Проверьте, чтобы убедиться, что они не готовится быстрее и начинают гореть.
Примечание
Я считаю, что это работает лучше всего, если размеры чипов похожи.
Пищевая ценность (на порцию)
| 72 | Калории |
| 0 г | Жиры |
| 16г | Углеводы |
| 2г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 72 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 0г | 0% |
| Натрий 581 мг | 25% |
| Общий углевод 16 г | 6% |
| Диетическое волокно 2г | 7% |
| Всего сахара 1 г | |
| Белок 2г | |
| Витамин С 18 мг | 91% |
| Кальций 12 мг | 1% |
| Железный 1 мг | 4% |
| Калий 389 мг | 8% |
Вам может понравиться
Это рецепт шведской фрикадельки моей мамы. Это не из тех, к которому привыкли к сливочному белому соусу. Она подала их каждые канун Рождества в блюде из -за того, что в рамках «Smrgsbord». У моей...
Лучше назван как «спальня Бри»! Это наша любимая еда после того, как дети ушли спать. Колесо сокри накрыто в тесте, затем увенчано орехами орехами и медом, и запекается до золотого совершенства...
Это отлично подходит для пикников, прогулок или просто для дома. Легко и фантастично! Вы можете настроить количество майонеза и горячего соуса в соответствии с вашим вкусом. Время подготовки: 10...
Руки с лучшего фруктового падения, который у вас когда -либо будет. Это светлый, пушистый и, самое главное, чрезвычайно вкусно. Идет со всеми фруктами! Время подготовки: 10 минут Общее время: 10...
Я нашел эту идею в Интернете и пошел в восторг с различными вкусовыми комбинациями. Дети такие, как это, потому что я даю каждому ребенку олово 6 чашек, и каждый выбирает то, что происходит в их 6...