Эти цуккини вьющиеся картофель фри с травами, сыром и крошками панко восхитительны. В то время как большинство попыталось бы солить цуккини, чтобы помочь удалить лишнюю влагу, я обнаружил, что это вызвало сжигать фри из цуккини. Я использовал спирализатор, приспособленный для моей KitchenAid и использовал большую тарелку спирализатора.
Ингредиенты
1 Большой цуккини, заканчивается обрезанным
1 яйцо
чашка расплавленного масла
чашка универсальной муки
1 чайная ложка сушеного орегано
1 чайная ложка чесночного порошка
Свежий молотый черный перец по вкусу
1 стакан панко хлебные крошки
чашка свежего терпкого сыра пармезан
Пошаговый рецепт
Разрежьте цуккини на две или три 3-дюймовые кусочки, а затем спирали каждый кусок.
Взбить яйцо в мелкой миске до пены. Осторожно вылейте растопленное масло в яйцо и взбейте до смешивания.
Смешайте муку, орегано, чесночный порошок и перец за вторую мелкую миску. В третьей миске перемешайте вместе пасторные панировочные сухари и сыр пармезан.
Дедж цуккини спираль в приправленной муке смесью, встряхивая лишнюю муку. Погрузитесь в стирали яиц, позволяя избыточному промывому промыванию, а затем наращивайте спирали в пармезан-брюшных крошках. Поместите на чистую сковороду.
Установите температуру фритюрницы до 400 градусов по Фаренгейту (200 градусов C). Установите таймер на 12 минут. Переложите фри с фри в панировку в корзину с воздушным фритюрнином без скопления. Готовьте до хрустящего, около 12 минут. Служить немедленно.
Советы
Не переполняйте корзину с воздушным фритюрнином или цуккини не подрумянится.
Пищевая ценность (на порцию)
| 510 | Калории |
| 31г | Жиры |
| 57г | Углеводы |
| 17г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 2 | |
| Калории 510 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 31 г | 39% |
| Насыщенный жир 18г | 89% |
| Холестерин 163 мг | 54% |
| Натрий 633 мг | 28% |
| Общее углевод 57 г | 21% |
| Диетическое волокно 3г | 10% |
| Всего сахара 4г | |
| Белок 17г | |
| Витамин С 28 мг | 141% |
| Кальций 173 мг | 13% |
| Железное 2 мг | 13% |
| Калий 527 мг | 11% |
Вам может понравиться
Мягкое сливочное вегетарианское карри, которое полюбит всю семью! И так легко сделать! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 35 минут Общее время: 45 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции...
Этот рецепт гамбургера индейки лучший. Сделав их в первый раз, когда мой муж не сказал «больше» для говяжьих гамбургеров. Они полны вкуса - можно использовать любой метод приготовления, и они очень...
Это замечательный способ починить свою жареную курицу в воскресенье, используя все эти замечательные свежие травы из сада - просто планируйте заранее! Порции: 7 Урожай: От 6 до 8 порций Ингредиенты...
Держитесь за шляпу и будьте готовы взять себя на кулинарное побег в Байу с этим Каджун Альфредо! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 30 минут Порции: 6 Урожай: 6...
Уникальный и вкусный рецепт. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 30 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты чашка оливкового масла 1 красный лук, нарезанный 1...